ricetta facile veloce spigola limone forno

ricetta facile veloce spigola limone forno

post ricetta facile veloce spigola limone forno

Buongiorno a tutti, oggi un piatto leggerissimo!

La spigola la mangio spesso con verdure e crostini bianchi o integrali,

per chi lo preferisce puo’ usare anche il pane bianco o integrale.

Per chi vuole qualcosa di piu’ sfizioso puo’ accompagnarla con patatine fritte

oppure cotte in forno da parte.

Si puo’ servire con pomodori di stagione oppure con un sughetto di salsa.

In alternativa si puo’ cuocere anche in padella seguendo lo stesso procedimento ma il gusto cambia un po’.

ottima da servire come un secondo piatto oppure per chi vuole mantenesi leggero un

piatto unico che va benissimo mangiato insieme con del  pane e verdure a piacere  sia cotte che crude.
Ingredienti:
spigole q.b.

prezzemolo q.b.
sale q.b.
olio
aglio q.b.
limoni q.b.

ricetta facile veloce spigola limone forno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparazione:
Pulire le spigole , eliminare le interiori.
Lavare bene il pesce sotto l’acqua corrente.
Poi preparare da parte un trito di aglio e prezzemolo e imbottire con
questo composto le spigole.

Mi raccomando dovete riempire con un impasto bello ricco e far in modo che le spigole diventino belle cicciottelle  .
Poi prendete uno stampo da forno, inserite le spigole copritele d’acqua, inserite
un po’ d’olio, un po’ di sale e infornate a 180 -200°.
Ogni tanto girate le spigole con l’aiuto di un attrezzo per cucina.
Nel frattempo prendete 1 limone e spremetelo in una tazza con l’aiuto di uno spremiagrumi.

Raccogliete solo il succo.
Quando le spigole sono cotte, aprite il forno e versate sulle spigole tutto il succo di limone.
Chiudete il forno e fate cuocere per pochi minuti ancora.
Infine sfornate e servite nei piatti.

fine ricetta ricetta facile veloce spigola limone forno

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