budino crema cocco
ricetta budino crema cocco
Ecco una classica crema che diventa un delizioso budino da mangiare come dessert in famiglia o con amici, si prepara in breve tempo, lo consiglio a chi ama il cocco.
Questa ricetta e’ una crema al cocco che si presenta come un budino…… un bel mix tra budino e crema.
Mi ripeto..lo consiglio a chi ama il cocco…… e’ buonissimo e dal sapore delicato.
Ingredienti:
600 gr. di latte di cocco,
2 bustine di vanillina,
100 gr. di zucchero,
6 tuorli d’uovo.
Preparazione:
Prendete una pentola, inserite all’interno il latte con la vanillina e fate cuocere per 10 minuti.
In un contenitore sbattete i tuorli d’uovo con lo zucchero.
Poi versate le uova nel contenitore del latte, fate in modo di mescolare bene il tutto.
Lasciate cuocere a fuoco basso finche’ la crema non diventa bella densa,
girate sempre con un cucchiaio di legno e state attenti che non si brucia.
Quando la crema e’ bella densa spegnere la fiamma e aspettare che si raffredda
oppure inserite la crema in formette o una forma grande di budino e fate raffreddare.
Poi passare la crema in frigo per qualche ora e poi servite oppure farcite
i vostri dolcetti o dolci preferiti.
fine ricetta budino crema cocco
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Ahhh budino buono, goloso, io ringraziare te 🙂
Nanussa, io adoro il cocco! Mi piacerebbe provare la tua ricettina, ha un aspetto deliziosissimo! Sei sempre molto fantasiosa in cucina! Un bacione cara, buona serata!:*
Buonoooo arrivoooo ne sta un pezzo per me???
noooooooo questo io lo voglio ora!!!!!!io e mamma c’è lo magnamo in due minuti giuro….al cocco,strepitoso!!
Io amo i dolci al cucchiaio e vado matta per il cocco, per cui questo budino fa proprio per me! E poi, chi non ama il cocco?
Io amo il cocco! Sembra delizioso questo budino!
ciao Anna, piacere di conoscerti e benvenuta!! 🙂
grazie, buona giornata a presto! 😀