broccoli romani carne maiale

broccoli romani carne maiale

ricetta broccoli romani carne maiale

broccoli romani carne maiale e’ un secondo  di carne con verdura da preparare  cotti separatamente e poi uniti nel piatto. Un piatto che va bene sia nella stagione invernale e sia in primavera.

Per chi vuol mantenersi leggero va benissimo anche come piatto unico.

Si può gustare a pranzo, la carne si può preparare in padella oppure un’altra alternativa gustosa e’ cotta alla griglia con un po’ d’olio e un po’ di limone.

I broccoli romani mi piacciono tantissimo e li mangio spesso accompagnati con secondi vari, e’ importante anche come si cucinano e come si condiscono.

Ingredienti:

broccoli romani,

olio extravergine d’oliva, sale, aglio,

limone, un po’ di burro,

fettine di carne di maiale.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparazione:

preparazione della ricetta broccoli romani e carne di maiale

pulite e lavate i broccoli poi inserite una pentola con dell’acqua a bollore e poi versate i broccoli.

Quando sono pronti scolateli e conditeli con il succo del limone,  un po’ di sale e l’olio.

Nel frattempo cuocete la carne con l’aglio e il burro in un tegame.

Dopo mettete in un piatto le fettine di carne con i broccoli.

Servite!

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