salsicce forno patatine fritte
ricetta salsicce forno patatine fritte
Un piatto sfizioso e goloso semplice e facile da preparare.
Ingredienti:
salsicce q.b.
patate q.b.
olio extravergine d’oliva q.b.
olio per friggere q.b.
sale q.b.
Preparazione:
prendere le salsicce, lavarle, poi inserirle in una padella con un po’ d’acqua, metterle a cuocere e durante la cottura punzecchiarle con una forchetta per far uscire il grasso dalla salsiccia.
Nel frattempo togliete la buccia alle patate, tagliatele a fettine,
lavatele bene, asciugatele un po’ con un panno pulito e friggetele in una padella con olio per friggere.
Prendete le salsicce dalla padella con l’acqua, inseritele in uno stampo da forno con un po’ d’olio extravergine d’oliva e pochissima acqua.
Regolatevi se ci vuole un po’ di sale, state attenti pero’ perchè la salsiccia e’ già di per se’ salata.
fate cuocere in forno a 180° per 20-25 minuti, il tempo di cottura varia molto dal forno che avete.
Girate la salsiccia nel forno spesso per farla cuocere bene.
Poi servite nei piatti con il contorno di patatine fritte .
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ciao Nanussa, che bonta’ , abbinata vincente, complimenti, grazie per la ricetta, ho fatto la pasta con le uova, mi e’ piaciuta, saporino gustoso, grazie, buona giornata baci rosa.)
ciao Rosa, mi fa molto piacere che subito l’hai provata e ti e’ piaciuta!! 😀
un abbraccio buona giornata 🙂
Ciao Nanussa! Una ricettina perfetta per queste giornate di freddo, bravissima! Buona giornata, un bacio!
praticamente un secondo che io faccio sempre,anzi che mi richiedono sempre i miei amici quando vengono a cena da me :-)!!!!fantastica
Questi sono i miei piatti preferiti, non vedo l’ora di provare, grazie!!