nutella casalinga

nutella casalinga

ricetta nutella casalinga

Oggi vi presento la mia nutella preparata in casa semplice veloce e golosissima, vi scrivo subito la mia ricetta.

Qui trovate la pasta frolla con la nutella e qui trovate crema pasticcera alla nutella.

Qui trovate la nutella senza latte e burro.

ingredienti nutella casalinga:

200 gr. di nocciole spellate e tostate,

200 gr. di cioccolato al latte,

400 gr. di cioccolato fondente,

300 gr. di zucchero,

180 ml. d’olio leggero ,

2 bustine di vanillina,

320 gr. di latte intero.

 

nutella casalinga

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparazione:

prendete le nocciole e tritatele nel mixer, dovete aspettare fino a che non si forma una pastella, poi aggiungete lo zucchero e fate girare il mixer, poi aggiungete il cioccolato a pezzettini e fate girare per qualche minuto.

Poi aggiungete l’olio, la vanillina e il latte.

Azionate di nuovo il mixer, fatelo girare fino a che il composto non diventa una bella crema omogenea.

Dopo dovete trasferire il composto in un contenitore per cuocerlo a bagnomaria.

Dovete mescolare sempre il composto mentre cuoce.

Quando vedete che la crema ha l’aspetto desiderato della classica nutella

allora lasciate raffreddare bene e poi conservate in un barattolo di vetro.

fine ricetta nutella casalinga

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10 thoughts on “nutella casalinga

  1. ciao Nanussa, complimenti, bellissima idea la nutella fatta in casa, sara’ senz’altro piu’ genuina, perche’ sappiamo cosa c’e’ dentro, grazie per la ricetta, baci rosa, buon weekend

    • segreticasalinghi il said:

      cioa Rosanna, io non l’ho mai fatta senza le nocciole ….. penso che esiste qualcosa di simile ma poi e’ solo cioccolato e
      non e’ nutella.

      ciao buona giornata 🙂

  2. Vittoria il said:

    Ciao Rosanna,
    volevo sapere se al posto delle nocciole si può usare la ‘pasta di nocciole’ , e se la procedura è la stessa.
    Grazie in anticipo!

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