ciambellone paradiso
ricetta ciambellone paradiso delicata, ottima da mangiare a colazione oppure a merenda, oppure potete offrirla con un te’ oppure caffe’ o cioccolata.
Un morbido ciambellone paradiso!! 😀
Ingredienti ciambellone paradiso :
400 gr. di burro,
200 gr. di fecola di patate,
400 gr. di zucchero,
200 gr. di farina,
12 tuorli d’uovo,
6 albumi d’uovo,
2 bustine di lievito,
scorza grattugiata di 2 limoni,
2 bustine di vanillina,
zucchero a velo q.b.
Preparazione ciambellone paradiso :
Prendete il burro e fatelo stare un bel po’ a temperatura ambiente.
La stessa cosa vale per le uova, devono stare un po’ a temperatura ambiente.
Dopo prendete il burro e montatelo con le fruste, poi quando vedete che il burro diventera’ come una crema aggiungete pian piano lo zucchero.
Continuate a mescolare bene il tutto.
Prendete le uova, separatele dall’albume poi unite il rosso al composto uno alla volta e non
tutti insieme, fate questa operazione con tutti i rossi delle uova.
Ora passate al setaccio la farina e introducetela pian piano nel composto.
La stessa procedura va fatta anche con il lievito, la vanillina e la fecola.
Aggiungete anche il limone grattugiato e gli albumi montati precedentemente a parte.
Mescolate bene il tutto .
Imburrate uno stampo da forno, versate il composto e cuocete in forno a 180° x 50-60 minuti.
I tempi di cottura variano molto dal forno che avete un casa.
Dopo la cottura sformate il ciambellone su un piatto da portata,
fate raffreddare e poi spolverizzate
con zucchero a velo.
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Molto goloso, lo hai ben preparato, complimenti buon sabato.
Ciao Nanussa! E’ uno dei miei preferiti sai, poi appena fatto e caldo è di una bontà unica!:) Buon sabato cara, un bacio!
ciao Nanussa, complimenti, molto bello questo ciambellone, molto accativante gia’ di prima mattina anche se ho gia’ fatto colazione.)
grazie per la ricetta, buona domenica a presto rosa, baci.
ciao rosa grazie, un bacio, buona giornata 🙂
E’ bellissimo cara! Me ne mangerei subito un bel fettone ora! 🙂
per te una bella fettona 🙂
un bacio e buona giornata!! 🙂
Il ciambellone è sempre una golositá, perfetto per la colazione o una bella merenda!
si e’ ottimo per colazione e merenda 😉
un bacio e buona giornata!! 🙂
:))) mi piase!
ciao giovanni, buona giornata!! 🙂
Che stampo hai usato?E’ venuto bello grande!Ottima ciambella
ciao tina e’ uno stampo di quelli antichi… di mia nonna, si e’ venuto grandissimo!! un bacio buona giornata :)y
wow….questo si che è un ciambellone con i fiocchi!!!complimentoni….una fetta????fame
ciao cristina, benvenuta!! 🙂 una fetta subito per te!! 😀 ciao buon pomeriggio!
quante cose mi sono persa in questo periodo! Mannaggia pure questo ciambellone paradiso! Ottimo ed anche se è finito….lo sogno!
ciao luna, infatti e’ da un po’ che non ti leggevo….
un bacio cara e buona giornata 🙂