biscotti mandorle sgusciate
ricetta biscotti mandorle sgusciate
Questi deliziosi biscotti si possono gustare a colazione, al mattino appena svegli, a merenda, ottimo per i bambini e anche per i grandi, si gustano anche con un thè o con un succo d’arancia, con una cioccolata calda, io li preferisco con un buon caffè.
Questi biscotti li preparo spesso, sono facili e golosissimi, poi li offro nelle ore pomeridiane ai miei ospiti, si possono servire sempre e non hanno stagione precisa, sia d’inverno che d’estate e poi sono graditissimi sia ai grandi che ai piccini.
Nella mia famiglia si sono sempre preparati da quando ero bambina e ora io li continuo a
a preparare alla mia famiglia.
Ingredienti:
Ingredienti:
200 gr. di farina,
160 gr. di zucchero,
200 gr. di burro ammorbidito,
1 bustina di vanillina,
1 cucchiaino di lievito in polvere,
4 uova,
la scorza di 1 limone intero grattugiato
200 gr. di mandorle sgusciate.
Preparazione :
su una spianatoia spargete la farina e formate una fontanella poi unite pian piano tutti gli ingredienti.
Le uova, la vanillina, lo zucchero, il lievito, il limone grattugiato, le mandorle e il burro ammorbidito, come vedete qui in foto gli ingredienti:
impastate bene il tutto fino a quando non avrete un panetto bello morbido e sodo.
Poi tagliate un pò di pasta alla volta e formate dei bastoncini belli cicciottelli,
mentre li formate passateci anche un po’ di farina per evitare che si attaccano sul tavolo e tra di loro.
Finito il lavoro, adagiate tutti i bastoncini su una teglia da forno.
infornate a 180° per 20 minuti.
Una volta cotti, sfornateli, fateli raffreddare bene, poi spostateli in una ciotola grande oppure un vassoio e gustateli !!
fine ricetta biscotti alle mandorle sgusciate
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ciao, son tornato a trovarti… ma vorrei chiederti: hai la possibilità di farmi stampare una singola ricetta, senza stampare anche il resto della pagina, con pubblicità o altro? magari potresti caricare la ricetta in pdf su google drive e mettere qua il collegamento.. ciao
ciao giorgio, mi fa piacere che sei tornato, vuol dire che ti piacciono le mie ricette!! 🙂
vedro’ di trovare al piu’ presto un plugin per i pdf, ok? grazie ancora della visita, buona giornata 😀
ciao giorgio ho aggiunto il tasto stampa, e’ comodissimo, lo trovi sotto in ogni post. ciao buona serata 🙂
Ciao Nanussa, bellissimi complimenti, mi piacciono molto le mandorle, poi fanno bene.)
Grazie per la ricetta baci rosa, buona giornata..
si le mandorle sono ottime, anche a me piacciono molto 😉 un bacio, buona giornata .:D
Viva la delizia di qualità, molto bene questi biscotti, complimenti 🙂
ciao lorenzo, grazie!! sei sempre gentilissimo 🙂 felice giornata 😀
Che bontà Nanussa, me ne hai fatto venire voglia!XD Anche io li mangerei assieme al caffè!
ciao lilli, si e’ vero con il caffe’ sono buonissimi, abbiamo glia stessi gusti.. 😉
baci buona giornata 😀