Scarica gratis il calendario 2015 di ricette “In cucina con Lidia

Scarica gratis il calendario 2015 di ricette “In cucina con Lidia
Care amiche, cari amici, se non vi siete ancora munite di un calendario per quest’anno o volete essere provvisti di qualche ricetta del mio sito POTETE SCARICARE GRATIS IL MIO CALENDARIO CON TANTE RICETTE OGNI MESE! STAMPARLO IN A4, rilegarlo se volete. cliccate sotto e se l’avete scaricato magari scrivetemelo... Continua »
gennaio 21, 2015

Zuppa di funghi

Zuppa di funghi
Zuppa di funghi La zuppa di funghi è uno di quei piatti che si mangia sempre piacevolmente in questo periodo dell’anno, quando le giornate cominciano ad accorciarsi e fuori fa freddo. Preparare  qualcosa di caldo tipo una zuppa o un minestrone è una soddisfazione!.  E per chi come me adora... Continua »
novembre 6, 2014

Minifarfalle con crema di mascarpone al basilico e funghi porcini

Minifarfalle con crema di mascarpone al basilico e funghi porcini
Minifarfalle con crema di mascarpone al basilico e funghi porcini E’ un vero piacere per me partecipare con questa ricetta al concorso “Vinci con il mascarpone Optimus”. Appena ho ricevuto l’invito a partecipare a questo fantastico concorso mi sono precipatata a pensare cosa potessi preparare. Non volevo preparare il solito... Continua »
ottobre 8, 2014

Canederli in brodo

Canederli in brodo
 Canederli in brodo I canederli in brodo sono una tipica pietanza di primo piatto delle zone alpine, e più precisamente è un piatto austriaco che troviamo in Italia nella regione del Trentino Alto Adige. La prima volta che ho mangiato i canederli o Knodel, come li chiamano loro nella loro... Continua »
ottobre 1, 2014

Appunti e spunti per uno streetfood

Appunti e spunti per uno streetfood
Appunti e spunti per uno streetfood Siamo nella riviera Romagnola e più precisamente a Cesena, durante una festa paesana. Dove lo street food tipico di questi luoghi e di queste terre ospitali è la piadina. Tutti conosciamo la bontà di questo piatto, ma prima di descrivere cosa si trova da... Continua »
settembre 24, 2014

Torta di pancakes al cioccolato

Torta di pancakes al cioccolato
Torta di pancakes al cioccolato Torta di pancakes al cioccolato guarnita con panna e amarene sciroppate… Davvero una bontà! Con questa ricetta, la cui preparazione la pensavo da tempo, partecipo al contest indetto dal blog  “In cucina da Eva” http://blog.giallozafferano.it/incucinadaeva, intitolato “IL CIOCCOLATO E LE SUE VARIANTI”.  Capite dal titolo... Continua »
agosto 13, 2014

Sali alla Lavanda

Sali alla Lavanda
Sali alla Lavanda Un odore avvolgente e inebriante ti accompagnerà durante un rilassante bagno caldo ed il sale ti aiuterà a distendere tutto il corpo e a drenare i liquidi. Goditi il profumo dolce della lavanda e lasciati andare.   FARLI DA SOLA E’ SEMPLICISSIMO. Prendi un mazzetto di lavanda... Continua »
luglio 28, 2014

Corso di piadina presso Scuola Artusi

Corso di piadina presso Scuola Artusi
Corso di piadina presso Scuola Artusi  Come imparare a fare la vera piadina romagnola alla maniera di Scuola Artusi a Forlimpopoli E’ stato un piacere per me partecipare a questa serata di corso dove ci hanno insegnato a realizzare veramente una buonissima piadina. E’ stata inoltre una serata molto divertente... Continua »
marzo 26, 2014