Ricette dolci e salate con le mele

Ricette dolci e salate con le mele

Ecco una raccolta di ricette dolci e salate con le mele! La mela si può trovare tutto l’anno e ciò ne richiede la presenza di impianti che provvedono alla conservazione e ne distribuiscano la disponibilità su di un ampio arco di tempo. La maturazione naturale varia da fine agosto a metà... Continua »
Torta di mele e ricotta

Torta di mele e ricotta

Ecco una nuova versione della torta di mele……con la ricotta Ingredienti per la torta di mele e ricotta 2 mele 180 g zucchero 3 uova più un bianco d’uovo 50 g di olio di semi di arachidi o di girasole 120 g di ricotta vaccina 270 g di farina 00 o 1 30 g... Continua »
Risotto porri e mele

Risotto porri e mele

Riso, mele, porri si sposano in un primo piatto vegetariano sfiziosissimo: perfetto sia per un pranzo in famiglia che per una raffinata cenetta casalinga Ingredienti per il risotto porri e mele 2 porri 350 gr di riso carnaroli 20 g di burro per mantecare 50 gr olio evo 1 cucchiaino di dado 850 gr acqua parmigiano grattuggiato q.b. sale... Continua »
Torta di mele yogurt e cannella

Torta di mele yogurt e cannella

Ingredienti per la torta di mele yogurt e cannella 3 mele 180 g zucchero 3 uova 50 g di olio di semi di arachidi o di girasole 280 g di farina 00 20 g di amido di grano o di mais o frumina ( in assenza va bene farina) 40 g di latte 1... Continua »
Plumcake sofficissimo mela e yogurt

Plumcake sofficissimo mela e yogurt

Ingredienti per il plumcake sofficissimo mela e yogurt 1 mela 100 g zucchero 2 uova 22 g di olio di semi di arachidi o di girasole 150 g di farina 00 20 g di latte 80 g di yogurt 1/2 bustina di lievito per dolci cannella... Continua »
Torta di mele senza burro ne’ olio

Torta di mele senza burro ne’ olio

Questo dolce è molto veloce con l’ausilio di questi due robot da cucina il bimby e il baby meal. Se nn li avete potete usare un comune frullatore con fruste. Ingredienti per la torta di mele senza burro ne’ olio 4 mele succo di 1 limone scorza grattuggiata di 1 limone 200 g zucchero... Continua »
Plumcake alle mele

Plumcake alle mele

Ingredienti per il plumcake alle mele 2 mele succo di mezzo limone scorza grattuggiata di mezzo limone 125 g zucchero 2 uova 35 g di burro 150 g di farina 00 70 g di latte 1/2 bustina di lievito per... Continua »
Stella di mele

Stella di mele

Grazie a Silvy V. per aver condiviso con noi la sua torta a forma di stella Ingredienti per la stella di mele 150 gr farina di riso 150 gr zucchero di canna 2 uova 1 yogurt bianco 70 ml latte di mandorla 60 ml di semi di arachide Mezza bustina di... Continua »