- 300 g di panna da montare
- 180 g di zucchero
- 4 uova
- 150 g di torrone
Procedimento con il bimby
Montare la panna e mettere da parte
Mettere i tuorli senza lavare il boccale
Aggiungere lo zucchero
Montare 7 minuti 37 ° vel 3
Mettere da parte lavare il boccale e asciugarlo
Mettere il torrone a pezzetti e tritare 10 secondi vel 7
Aggiungere alla panna il torrone e i tuorli con lo zucchero
Con il bimby o con le fruste (per una riuscita sicura) montare i bianchi e aggiungerli al composto
Mettere in uno stampo da plumcake foderato di carta forno coprire e conservare in freezer per un giorno
Sformare il semifreddo al torrone 10 minuti prima di servire
Tagliare a fette e decorare con topping al cioccolato o cioccolato fuso in microonde
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Consiglio: se fai una ricerca su Google, usa “plumcake baby meal” invece di solo “plumcake”. Per esempio, cerca “plumcake al cocco baby meal” invece di “plumcake al cocco”.
