Questa crema oltre che essere davvero speciale e buonissima, si prepara senza nessuna cottura, in pochi istanti, semplicemente mischiando qualche ingrediente, una crema magica.
Sicuramente è una bomba calorica, ogni tanto si può cedere a piccole porzioni, in fondo l’anima e l’umore ne saranno felici.
Crema Simil Ferrero Rocher
Ingredienti:
- 400 g di nutella
- 200 g di panna da cucina
- 100 g di nocciole tostate e tritate
- mezzo pacco di wafer alla nocciola
- 1 cucchiaio di maraschino o rhum
Per la realizzazione della vostra crema simil ferrero rocher, procedete tostando le nocciole, basterà passarle qualche minuti in padella a fuoco basso, girando continuamente, quando saranno un po’ più brune, spegnete a questo punto lasciatele raffreddare.
Nel frattempo, in una ciotola capiente, mettete la nutella, se dura passatela qualche secondo nel forno a microonde, aggiungete la panna e girate fin quando non si saranno ben amalgamate. Aggiungete il maraschino, la granella di nocciole e solo infinne aggiungete i wafer che avrete precedentemente sbriciolato grossolanamente con le mani, se esce qualche pezzetto più grande non preoccupatevi, sarà perfetto così.
La crema simil ferrero rocher è pronta, questa porzione è perfetta per ricoprire uno strato di una torta del diametro di circa 24 cm.
La crema si mantiene molto bene in frigo, e non indurirà mai troppo anche in frigo.
Buonissima anche da sola magari con qualche biscotto.
Chi vuole può variare la ricetta e invece di mettere i wafer può mettere biscotti sbriciolati.
Buona goduria da Sapore di Arianna
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