Torta di hello ketty decorata con pasta di zucchero | Il fantastico mondo di Alessandra

Oggi una bella ricetta la torta di hello ketty decorata con pasta di zucchero

Torta di hello ketty per compleanni in pasta di zucchero, Le torte di hello ketty è la preferita de mia figlia credo che per quello sono le più richieste delle bambine, hello ketty è la gattina piu irresistibile, e bella che conosco! 😀

torta di hello kittyTorta di hello ketty decorata con pasta di zucchero

 

  • ingredienti

  • pan di spagna di 28 cm di diametro
  • 2 kg di pasta di zucchero
  • 200 di crema di burro
  • coloranti alimentari: fuxia, nero, viola verde chiaro, celeste, marrone,color oro
  • alcool per diluire il dorato
  • cartoncino rigido per base di hello Kitty
  • corta biscotti di cuoricini
  • taglia biscotti con la faccina di hello kitty
  • pennelli sottili per disegnare la faccina di hello kitty
  • colori per il trucco de hello ketty

 

Per il ripieno

  •  dolce di latte  200 gr 
  • se gradite con crema pasticcera

(Fare il pan di spagna un giorno prima )

Ingredienti per il pan di spagna 

  • 150 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • 75 gr di maizena
  • 6 uova ( se volete 1 bustina  di lievito

preparazione : Torta di hello ketty decorata con pasta di zucchero

  • Montate a neve gli albumi  tenere da parte in frigo , sbattete a lungo i tuorli con lo zucchero fino a che non otterrete un composto ben fermo. aggiungete lentamente le due  farina ,  per ultimo gli per la ricetta completa vai qui torta  pan di spagna per feste 
  • per fare questa simpatica faccina della  gattina ho preso il taglia biscotti rotondo, con cura ho fatto le orecchie. alla fine truccata con colori.

galleria di foto

hello ketty

trucchi hello

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Informazioni su Alessandra

Amo il mio fantastico mondo Sono nata in un piccolo villaggio in Colombia. Molto giovane mi sono innamorata ed è nato Christian, mio figlio. Mi sono trasferita a Bogotà, dove mio fratello aveva appena aperto un ristorante italiano. Ero stanca di vivere nel piccolo paese dove ero nata e cercavo un significato diverso nella mia vita. Così ho cominciato a capire, sperimentare in cucina. Ma per me non era mai abbastanza. Volevo andare avanti, fare progressi. Chiesi a mio fratello missionario, appena rientrato in Colombia di portarmi con lui in Italia, volevo cambiare vita. Della Colombia ricordo i frutti mangiati con la buccia, gli alberi sui quali mi arrampicavo, il rapporto con la natura così presente. E poi la musica, il calore della gente, i sorrisi, i colori. E' tutto rigoglioso e colorato nel mio paese. Queste immagini sono quelle che riproduco nei miei piatti. Ogni volta che posso torno in Colombia. Per me cucinare è una scoperta, un'arte, un'esperienza che non finisce mai. Un'esperienza che è variegata come è stata la mia vita e sempre diversa.

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