Insalata di tonno light | ricette Light per stare in forma| Il fantastico mondo di Alessandra

Insalata di tonno light ..Bene! Oggi ve ne darò alcune idea per stare  in forma quest’estate Cosa ne pensate di una insalata di tonno light, grigliato con verdurine. Un’insalata con tonno e altri ingredienti proteici potrebbe costituire un piatto unico nei caldi giorni estivi.. io penso di si voi che dite??

INSALATA DI TONNO LIGHInsalata di tonno light

Ingredienti per 4 persone

  • Tonno fresco 200 gr
  • Erbe fresche tritate (basilico, dragoncello, erba cipollina, maggiorana)
  • Olive nere
  • Cipolla bianca
  • Patate bollite 2
  • Peperoni 1
  • Sedano
  • Melanzane all’aceto*
  • Sale, pepe
  • olio  extravergine q.b.

insalata di tonno

Insalata di tonno light

Preparazione:

  1. Prima di tutto grigliare il tonno in padella con un filo di olio, e origano
  2. E mettere in una ciottola.
  3. Grigliare il peperone e tagliare a dadini.
  4. Bollire le patate, togliere la buccia, fare a dadini e conservare in caldo.
  5. Prendete una ciottola mescolare per bene facendo attenzione a non rompere le patate,condire il tutto con del buon olio, erbe aromatiche.
  6. Gli ingredienti così selezionati potranno essere mescolati tra loro nelle proporzioni desiderate.

 

QUI  trovate tante idea per restare in forma

Insalata esotica

Ricette di frutta esotica 

Tartara di verdure allo zenzero  papaya.mango, avocado 

Tartara di frutta e vaniglia

Se pensate che le mie ricette sonio del vostro gradimento cliccate mi piace nella mi pagina

Il fantastico mondo di Alessandra 

croppeALESSANDRA-OK

Print Friendly
Antipasti, Antipasti di pesce, frutta e verdura , , , ,

Informazioni su Alessandra

Amo il mio fantastico mondo Sono nata in un piccolo villaggio in Colombia. Molto giovane mi sono innamorata ed è nato Christian, mio figlio. Mi sono trasferita a Bogotà, dove mio fratello aveva appena aperto un ristorante italiano. Ero stanca di vivere nel piccolo paese dove ero nata e cercavo un significato diverso nella mia vita. Così ho cominciato a capire, sperimentare in cucina. Ma per me non era mai abbastanza. Volevo andare avanti, fare progressi. Chiesi a mio fratello missionario, appena rientrato in Colombia di portarmi con lui in Italia, volevo cambiare vita. Della Colombia ricordo i frutti mangiati con la buccia, gli alberi sui quali mi arrampicavo, il rapporto con la natura così presente. E poi la musica, il calore della gente, i sorrisi, i colori. E' tutto rigoglioso e colorato nel mio paese. Queste immagini sono quelle che riproduco nei miei piatti. Ogni volta che posso torno in Colombia. Per me cucinare è una scoperta, un'arte, un'esperienza che non finisce mai. Un'esperienza che è variegata come è stata la mia vita e sempre diversa.

Precedente flan al caramello ricetta |Dolci per la festa della mamma | Il fantastico mondo di Alessandra Successivo fonduta di formaggio ricetta | Il fantastico mondo di Alessandra

6 commenti su “Insalata di tonno light | ricette Light per stare in forma| Il fantastico mondo di Alessandra

Lascia un commento