Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto davvero speciale, fusilli fatti a mano con Le Rustiche di Tonno e ‘Nduja Callipo. Questi straordinari filetti di tonno sono arricchiti dal sapore unico della ‘Nduja calabrese conosciuta in tutto il mondo, questo mix di sapori rende il vostro piatto unico e gustoso.
Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di fusilli fatti a mano
- 1 confezione Le Rustiche di Tonno e ‘Nduja Callipo
- 400 gr di pelati
- 100 gr di piselli
- ½ cipollotto
- 1 spicchio d’aglio
- Sale e pepe qb
- prezzemolo qb
Procedimento:
Pulite il cipollotto, dividetelo a metà e tagliatelo a fettine sottili. In un padella unite il cipollotto insieme all’aglio e un filo d’olio della confezione Le Rustiche di Tonno e ‘Nduja Callipo. Fate soffriggere leggermente il cipollotto e unite i pelati frullati nel mixer. Salate e pepate, fate cuocere il sughetto per 10 minuti, poi unite Le Rustiche di Tonno e ‘Nduja Callipo, amalgamate il tutto, senza far sbriciolare eccessivamente il tonno, continuate la cottura per altri 5 minuti. Lessate i fusilli per 5 minuti, scolateli e terminate la cottura saltandoli con il condimento. Tritate il prezzemolo, unitelo alla pasta e servite. Grazie a Le Rustiche di Tonno e ‘Nduja Callipo aggiungerete più gusto alle vostre pietanze.
Fusilli freschi crudi con Tonno alla Nduja Le Tustiche Callipo
Fusilli freschi crudi con Tonno alla Nduja Le Tustiche Callipo
Fusilli cotti con sugo al Tonno alla Nduja Le Tustiche Callipo
Fusilli cotti con sugo al Tonno alla Nduja Le Tustiche Callipo
Fusilli cotti con sugo al Tonno alla Nduja Le Tustiche Callipo
Fusilli cotti con sugo al Tonno alla Nduja Le Tustiche Callipo
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