Alette di pollo panate (versione light al forno)
Ciao a tutti, in collaborazione con LOVEThESIGN, vi propongo delle alette di pollo panate, ma in versione light al forno. Potete accompagnare le vostre alette come ho fatto io con maionese e ketchup nella ciotolina in porcellana Pordamsa. La ciotolina è adatta all’utilizzo in forno, freezer e può essere lavata in lavastoviglie. La semplicità e l’essenzialità sono i tratti distintivi di questo prodotto. Scopri online gli altri prodotti per rendere unica la tua tavola. Potete trovare la ciotolina e gli altri prodotti Pordamsa nella vetrina online di LOVEThESIGN.
Ingredienti:
- 500 gr di alette di pollo
- pangrattato
- sale, pepe qb
- Prezzemolo qb
- Olio qb
- 100 gr di farina 00
- 200 ml d’acqua
- Salvia qb
- Timo qb
- Ketchup e maionese qb
Procedimento:
Iniziate tagliando le alette a pezzi, e condite con sale, aceto, salvia, timo, peperoncino e fate insaporire 1 ora. Preparate una pastella, con farina e acqua, mescolate bene senza formare grumi, scolate le alette e amalgamatele con la pastella. Condite il pangrattato con prezzemolo tritato, sale e pepe, impanate tutte le alette e adagiatele su una teglia rivestita con carta da forno. Infornate a 200° per 30 minuti, giratele a metà cottura e continuate fino a quando diventeranno ben dorate. Infine sfornate e servite accompagnando le alette come ho fatto io con maionese e ketchup nella graziosa ciotolina Pordamsa. E le vostre Alette di pollo panate (versione light al forno) sono pronte grazie a LOVEThESIGN e Pordamsa!
