Questa ricetta vi farà impazzire nel vero senso della parola! E’ la soluzione ideale per una cena veloce, o per proporre un’ottima alternativa ai vostri ospiti, invece della solita pizza provate il maxi calzone di sfoglia ripieno e nessuno andrà via a stomaco vuoto. Questa ricetta è molto versatile, infatti, potete variare il ripieno a vostro piacimento; oggi vi propongo questa versione che sa molto di fast food. Provate e scrivetemi le vostre varianti!
Besitos 😉
Ingredienti
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1 rotolo Pasta Sfoglia (rotonda)
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2 Patate
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2 Wurstel (grandi)
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6 fette Emmentaler (o altro formaggio)
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q.b. Salsa barbecue
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q.b. Sale
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1 uovo (per spennellare)
Preparazione
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Peliamo le patate e sbollentiamole per 10 minuti in acqua salata. Tagliamo a fette il formaggio ed i wurstel a metà, seguendo il senso della lunghezza.
Apriamo il rotolo di pasta sfoglia e disponiamo in una metà di essa prima la salsa barbecue, poi le patate e saliamo. Proseguiamo mettendo sopra i wurstel ed il formaggio. Richiudiamo a semiluna la pasta sfoglia, avendo cura di sigillare bene i bordi. Spennelliamo con un uovo sbattuto ed inforniamo per 15 minuti a 180° in forno preriscaldato, in modalità ventilata.
Serviamo tiepida, Buon Appetito!
Video Ricetta disponibile
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