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Treccia allo yogurt con lievito madre – Ricetta colazione

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Buongiorno e buona domenica! stamattina vi faccio iniziare bene la giornata con una bella fetta di treccia allo yogurt con lievito madre, arricchita da golosissime gocce di cioccolato! Una golosità da non perdere assolutamente! Soffice soffice, è eccezionale con un velo di marmellata o cioccolata spalmata sulla fetta! 🙂 Non contiene burro! La ricetta l’ho rielaborata […] Continua a leggere…

Torta di ricotta e ciliege – Ricetta senza burro

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La torta di ricotta e ciliege: stamattina vi voglio deliziare con una torta veramente buona e genuina! Una ricetta fantastica che ho trovato sul forum di Cookaround grazie a Paolera 🙂 ho modificato il tipo di frutta, utilizzando le ciliege e devo dire che…. farete il bis!!! 🙂 Inoltre, oltre ad essere veramente buona, è leggera […] Continua a leggere…

Gelato al cioccolato – Ricetta facile senza gelatiera

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Buongiorno! un paio di giorni fa, insieme ai blogger GZ guidati da Nunzia del Blog Miele di Lavanda abbiamo preparato uno squisito gelato al cioccolato fatto in casa, senza gelatiera! Che gusto, che genuinità! e che soddisfazione! 🙂 abbiamo seguito la sua ricetta ed abbiamo ottenuto un gelato al cioccolato veramente delizioso! Grazie Nunzia! 🙂 […] Continua a leggere…

Brioches soffici con lievito madre – Ricetta senza uova

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Buongiorno! stamattina ho sfornato delle sofficissime brioches per colazione, preparate con il mio primo lievito madre! Il mio lievito è giovane, l’ho preparato grazie a Marisa del Blog Il mio Saper fare e ne sono davvero entusiasta! Queste brioches hanno una lievitazione lunga (circa 16 ore) che vi ripagherà con una morbidezza meravigliosa! Ma veniamo […] Continua a leggere…

Danubio dolce con marmellata

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danubio dolce

Danubio dolce con marmellata! Ieri, con le mie colleghe blogger Gz abbiamo preparato il danubio dolce! Tina del blog Le ricette di Tina, è stata la nostra leader nella preparazione di questo stupendo dolce! Abbiamo seguito la sua ricetta ed abbiamo ottenuto un risultato meraviglioso… tutto da mangiare! 🙂 Il danubio è una soffice pasta […] Continua a leggere…

Cornetti di ricotta con cioccolata – Ricetta golosa

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cornetti di ricotta cioccolato

Da mangiare in un boccone, i cornetti di ricotta con cioccolata! Una ricetta facilissima, che piacerà davvero a tutti. Sono leggeri perchè senza burro nè uova! L’impasto è quello delle Coccole ripiene, che, a mia volta, ho rubacchiato dal Blog Dolce e Salato by Miky 🙂 INGREDIENTI (per circa 12 pezzi): per l’impasto: 150 gr […] Continua a leggere…

Ciambelle bollite – Ricetta abruzzese

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Oggi vi propongo una ricetta delle mie parti : le ciambelle bollite. Si tratta di una sorta di taralli con semi di anice, che vengono prima bollite e poi passate in forno. Buonissime! INGREDIENTI (per circa 150 ciambelle): 500 gr di farina 00 4 uova 1/2 bicchiere d’olio d’oliva delicato 1/2 bicchiere di zucchero semi […] Continua a leggere…

Cannoli siciliani – Ricetta dolce

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Quanto tempo è passato da quando dissi: “Preparo i cannoli siciliani” a oggi, che li ho preparati! 🙂 Almeno sei mesi!!!! però, ragazzi, che soddisfazione, farli e mangiarli, sono anche piuttosto semplici da preparare! Seguitemi, vi spiego la ricetta, che, ovviamente, ho seguito passo passo da Giallo Zafferano. INGREDIENTI (per circa 10 cannoli grandi di […] Continua a leggere…