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Senza uova nè burro

Manzo alle 3 delizie – Ricetta cinese

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Un pò di tempo fa, avendo mio marito dimenticato le chiavi dell’auto in negozio ed essendo rimasti come ebeti in pausa pranzo in giro, abbiamo deciso di andare al ristorante cinese. Adoro il cibo cinese, mi piace il profumo della salsa di soia, mi piace come friggono, mi piacciono gli abbinamenti di frutta secca e […] Read more…

Crema senza uova – Ricetta senza uova

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  Ok, ok, questa ricetta non è mia! 🙂 l’ho tratta da qui: ma l’ho modificata 🙂 Crema miracolosa, cotta in pochi minuti, versatile…. da aromatizzare come più vi garba e… è light!!!!!!!!! 😀 Ecco a voi la mia versione preferita: INGREDIENTI per circa una tazza di crema: un bicchiere di latte scremato tiepido un […] Read more…

Vassoio misto di dolcetti: tartufini e cioccolatini senza burro, senza uova, senza cottura!

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Sto seguendo, da parecchi mesi oramai, una dieta proteica, dove posso mangiare carboidrati solo una o due volte a settimana…. 🙁 che tristezza, per una come me che adora cucinare!!!! Però, avendo ormai raggiunto una mezza specie di peso ideale mi concedo, almeno una volta a settimana, un giorno di ordinaria follia mangereccia!!!! 😀 Sono […] Read more…

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