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Crema spalmabile fondente e rum

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crema spalmabile fondente e rum

Crema spalmabile fondente e rum, una vera delizia per i palati raffinati! Cremosa, si gusta da sola, sui biscotti, sul pane oppure ottima come base per preparare dolci e mousse. La crema spalmabile fondente e rum è una ganache che, conservata in frigorifero, si rassoda e diventa incredibilmente cremosa! Da quando la preparo in casa […] Continua a leggere…

Frittelle di riso toscane

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frittelle di riso toscane

Frittelle di riso toscane, un dolce tipico del periodo di Carnevale, ma veramente buonissimo! Non le avevo mai provate, né preparate, e sono davvero eccellenti! Un dolce buonissimo, economico, semplice e…. crea dipendenza! Una tira l’altra! Le frittelle di riso toscane si preparano davvero con facilità e sono aromatiche e sfiziose. Pochi ingredienti, riso aromatizzato […] Continua a leggere…

Torta Caprese al cioccolato fondente – Ricetta classica

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Buongiorno! stamattina Torta Caprese al cioccolato fondente, una torta golosissima! L’ho preparata in occasione dell‘Evento GialloZafferano, dove tutti noi blogger abbiamo preparato la torta caprese in varie versioni, capitanati da Fabio e Nunzia! La ricetta è di Fabio del blog “Pasta Amore Fantasia e…” INGREDIENTI (Per una tortiera da 26 cm di diametro): 250 gr […] Continua a leggere…

Frittelle di castagne con miele – Ricetta autunnale

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Buongiorno! oggi una ricetta golosa: le frittelle di castagne con miele!  Una ricetta goduriosa, un comfort food, un’ottima idea per una merenda in un pomeriggio uggioso… la ricetta è di GialloZafferano, ho aggiunto solo un pò di miele di castagno ed ho omesso i pinoli… eccellenti! 🙂 INGREDIENTI (per 15 frittelle circa): 200 gr di […] Continua a leggere…

Stollen

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Lo stollen è un tipico dolce natalizio tedesco. Una sorta di panettone, ma molto, molto aromatico. Il marzapane ed il rum gli danno un profumo ed un sapore irresistibile 🙂 La ricetta l’ho presa da GialloZafferano, sempre di perfetta riuscita!! 🙂 Mi scuso per la pubblicazione in ritardo, ma ho avuto problemi con questo articolo: […] Continua a leggere…

Dessert light: Mele cotte al forno

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Dai dai, non è un frutto da ospedale…………………… na tristezza! 😀 però sono buone, soprattutto se utilizzate mele dolci e croccanti, come le Fuji 🙂 ormai uso solo le mele “burine” del mercato, sono ottime!!!!!! INGREDIENTI PER 3 PERSONE: 6 mele grosse 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 fialetta di aroma al rum zucchero […] Continua a leggere…

Treccia dolce allo yogurt

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Sono una patita per i lievitati, non sempre mi riescono bene ma li preparo spesso per imparare! 🙂 Stavolta ho trovato la ricetta della treccia dolce, sul blog Nota Dolce. Mi ha subito incuriosito, gli ingredienti li avevo… perchè non provare? 🙂 INGREDIENTI: 125 gr yogurt magro (ho usato uno yogurt al caffè) 250 gr […] Continua a leggere…