Crea sito

basilico

Melanzane a panino saporite

by

melanzane a panino

Melanzane a panino saporite, una ricetta vegetariana e golosa! Per questo piatto vengono utilizzate le melanzane piccole, che si prestano bene per le farciture e sono velocissime da cucinare. Semplicissime melanzane grigliate, farcite e passate in forno, per un piatto unico gustosissimo e leggero. La ricetta è della mia amica Ivana de Il Ricettario delle […] Read more…

Pappa col pomodoro – Ricetta regionale

by

Pasta alla Checca sul rogo – Ricetta di Ugo Tognazzi

by

Buongiorno! oggi un piatto semplice, da fare tutto a crudo e molto saporito: la pasta alla Checca sul rogo. Una ricetta di Ugo Tognazzi! 🙂 PROCEDIMENTO (per 3 persone): 300 gr di spaghetti 300 gr di pomodori (ho utilizzato i ciliegini) rosmarino tritato ed essiccato salvia essiccata origano essiccato qualche foglia di basilico una foglia di […] Read more…

Ravioli tricolore all’italiana – Ricetta facile

by

Buongiorno!! oggi ho preparato dei golosi ravioli tricolore all’italiana, una ricetta facile e gustosissima. Deliziosi ravioli ripieni di ricotta e basilico e conditi da un saporito sugo e basilico. INGREDIENTI (Per 15 ravioli): per la pasta gialla: un uovo 100 gr di farina di semola rimacinata per la pasta rossa: un uovo 100 gr di semola […] Read more…

Quiche con ricotta e pomodorini in padella – Ricetta senza forno

by

Buongiorno! sono felice di potervi proporre una squisita quiche con ricotta e pomodorini utilizzando la padella! La Quiche con ricotta e pomodorini è una gustosa torta salata a base di pasta brisèe e ripiena di cremosa ricotta, guarnita con pomodorini pachino e basilico fresco. Ovviamente, si può cuocere anche in forno, ma, se proprio si può evitare, […] Read more…

Insalata di pasta ricca – Ricetta pasta fredda

by

Buongiorno! stamattina una ricetta veloce, sana e ottima da portare in spiaggia: l’ insalata di pasta ricca. Con questa insalata di pasta accontenterete tutti i gusti, preparata con olive nere, pomodori secchi, funghetti sott’olio, mozzarelline e tonno…. golosa e leggera! INGREDIENTI (per 3 persone): 300 gr di farfalle tricolore (oppure un altro formato a piacere) […] Read more…

Pizza napoletana – Ricetta base

by

Oggi prepareremo la Pizza Napoletana! Questa ricetta, come quella del Pane Pugliese, è il risultato di una collaborazione in tempo reale tra blogger, quindi, oggi, abbiamo preparato nelle nostre case la pizza, grazie ai consigli di Vicky Arte e cucina! E’ veramente semplice, soddisfacente, economico e buonissima!!!!!!     INGREDIENTI ( PER 3 PIZZE TONDE): […] Read more…

Contorno light: Pomodori fantasia

by

I pomodori, si sa, d’inverno non attirano per niente! Provateli in questo modo gustoso, sembrerà di fare un tuffo nell’estate 🙂 INGREDIENTI (per 3persone): 6 pomodori a grappolo grandi 10 filetti di alici sott’olio basilico (anche essiccato) sale pepe olio d’oliva 3 cucchiai pangrattato 3 cucchiai PROCEDIMENTO: Lavare i pomodori e tagliarli a fette spesse […] Read more…