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Piatto unico

Pasta alla crudaiola e mozzarella

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Gateau di patate e zucchine

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gateau patate e zucchine

Gateau di patate e zucchine, facilissimo ed economico! Un piatto semplice ma molto gustoso, con le zucchine, una verdura fantastica e molto versatile! 🙂 Si prepara in anticipo e si serve caldo oppure freddo questo buonissimo gateau di patate e zucchine! Se le idee per la cena oppure il pranzo scarseggiano, provate questo piatto e non […] Continua a leggere…

Orzo e fagioli con rucola e tofu

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orzo e fagioli con rucola e tofu

Orzo e fagioli con rucola e tofu, un piatto unico completo e vegano, semplicissimo e molto saporito. Si prepara in poche mosse, ho utilizzato la Minestra di orzo e porri Nuova Terra cuocendola come un risotto, un risultato fantastico! Cremosa, saporita, gustosa,  con pochi grassi. Veramente eccezionale calda oppure fredda. Provate l‘orzo e fagioli con […] Continua a leggere…

Tortillas con fagioli rossi e mais

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Spaghetti zucchine, gamberetti e limone

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spaghetti zucchine gamberetti limone

Spaghetti zucchine, gamberetti e limone, un primo piatto leggero e molto molto saporito! Un abbinamento azzeccato, le zucchine saporite, i gamberetti gustosi ed il limone che dà un tocco finale eccellente. Gli spaghetti zucchine, gamberetti e limone si preparano in poco tempo e porteremo in tavola un primo piatto a base di pesce semplicissimo ma […] Continua a leggere…

Polpette fritte di carne e verdura

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polpette fritte di carne e verdure

Polpette fritte di carne e verdura, saporite e facilissime da fare! Un secondo piatto economico, gustoso, senza troppi passaggi critici, insomma, una di quelle ricette adatte ad una cena tra amici oppure una cena veloce e sfiziosa. Le polpette fritte di carne e verdura saranno come le ciliegie, una tira l’altra. L’idea me l’ha data […] Continua a leggere…

Orzo e verdure al formaggio

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Crumble verdure e salsiccia

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Timballo di grano saraceno

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