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Salato

Insalata di mare economica

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insalata di mare economica

Insalata di mare economica, una ricetta facilissima e molto molto saporita! L’insalata di mare è un piatto che adoro, ne mangerei tantissima 😀 avevo una rimanenza di surimi, di gamberetti e di polipetti, ho pensato di scottare il tutto e farci una saporita insalata di mare economica! Risultato? Buonissimo, con soli tre tipi di pesce […] Continua a leggere…

Patate mpacchiuse

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Involtini di melanzane ripieni

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Fricchiò all’anconetana

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fricchiò all'anconetana

Fricchiò all’anconetana, un contorno gustosissimo e con le ultime verdure di stagione! Si accompagna a carne o pesce, oppure uova, è facile, gustoso ed anche economico. Una specie di peperonata tipica dell’anconetano, molto saporita. Nella ricetta originale sono previste le patate, oggi poco utilizzate. Colorato, succulento, si copre e si lascia cuocere da solo! Il […] Continua a leggere…

Pollo glassato alle mandorle

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pollo glassato alle mandorle

Pollo glassato alle mandorle, un secondo piatto molto saporito e facile da preparare! Si mette tutto in una casseruola e si lascia cuocere a fiamma dolce…. un risultato fantastico: carne succulenta, morbida, saporita e profumata! Mi è piaciuto tantissimo il pollo glassato alle mandorle, una glassa fantastica preparata con miele e mandorle, una vera prelibatezza! […] Continua a leggere…

Petti di tacchino panati

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petti di tacchino panati

Petti di tacchino panati, una ricetta facilissima che piace sempre a tutta la famiglia! Un piatto facile, un secondo piatto che viene gradito sempre benvolentieri, si prepara in poche mosse e con pochi ingredienti. Un piatto che mi riporta all’infanzia, quando il sabato sera mamma friggeva i petti di tacchino e poi li mangiavamo assieme […] Continua a leggere…

Cous cous vegetariano

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