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Salato

Tonnarelli crema di zucca e gorgonzola

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tonnarelli crema di zucca e gorgonzola

Tonnarelli crema di zucca e gorgonzola, un primo piatto gustoso e semplice da preparare! L’abbinamento zucca e gorgonzola è veramente eccellente, il dolce della zucca con il sapore deciso del gorgonzola, una vera delizia! I tonnarelli crema di zucca e gorgonzola si preparano facilmente ed in pochi minuti, un bel piatto colorato e sfizioso, con […] Continua a leggere…

Pizza bianca croccante

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pizza bianca croccante

Pizza bianca croccante, una ricetta ottima per ottenere una pizza saporita, sottile e croccante! Utilizzando un mix di farine, poco lievito ed una doppia lievitazione, otterrete una pizza bianca croccante davvero speciale, rimarrà croccante anche il giorno seguente. Da accompagnare con salumi, formaggi, per uno spuntino, per stuzzicare durante l’aperitivo, la pizza bianca croccante è […] Continua a leggere…

Petto di pollo al limone

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petto di pollo al limone

Petto di pollo al limone, un secondo piatto davvero semplice ma gustosissimo! Si prepara in pochi minuti, con pochissimi ingredienti e piace davvero a tutta la famiglia 🙂 Il petto di pollo rimarrà morbido e succulento, l’abbinamento limone e salvia  è eccezionale! La salvia conferirà un sapore ed un profumo a tutta la preparazione, davvero […] Continua a leggere…

Tortillas di mais e miglio

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tortillas di mais e miglio

Tortillas di mais e miglio, semplici da fare ed ottimi da sgranocchiare! 🙂 Adoro gli stuzzichini, per un aperitivo o un dopo cena gustoso da sgranocchiare davanti la tv, le tortillas di mais e miglio vi sorprenderanno! Rimangono croccantissime per diversi giorni chiuse in un barattolo di latta, profumate al rosmarino e con l’aggiunta di […] Continua a leggere…

Risotto al radicchio e salsiccia

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Arista al prosciutto crudo

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arista al prosciutto crudo

Arista al prosciutto crudo, una ricetta semplice ma di grande effetto! Questo taglio di carne si presta a tantissime preparazioni, lo adoro, la carne rimane succosa e morbida, molto saporita e si può preparare in anticipo, per poi scaldare e servire al momento. Carne magra e saporita, l’arista al prosciutto crudo si prepara con semplicità […] Continua a leggere…

Frittata con pomodori secchi

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Vellutata di zucca e porcini

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vellutata di zucca e porcini

Vellutata di zucca e porcini, un gustoso primo piatto o piatto unico, accompagnato da crostini di pane è veramente ottimo! Un abbinamento di prodotti autunnali veramente delizioso, per una cena leggera e per scaldarci dopo una lunga giornata. La vellutata di zucca e porcini si prepara veramente in pochi minuti, è facile e gustosa, ha […] Continua a leggere…

Persico con pomodori ed olive

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persico pomodoro olive

Persico con pomodori ed olive, un secondo piatto facilissimo e molto saporito! Il pesce persico si presta a tantissime preparazioni, in quanto la sua carne è soda e molto saporita! Questa ricetta è profumata ed aromatica, il persico sarà tenerissimo e condito da un buon sughetto da farci la scarpetta 😀 Potete utilizzare anche un […] Continua a leggere…