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Pasta

Cous cous vegetariano

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cous cous vegetariano

Cous cous vegetariano, un primo piatto colorato e gustoso! Questo è uno dei miei piatti preferiti, così leggero e saporito, ricco di verdure gustose e profumato con le spezie ^_^ quando pranzo fuori casa, durante la settimana, mi piace stare leggera, ma saziarmi. Il cous cous vegetariano è un’ottima soluzione: un piatto completo, ricco di […] Read more…

Pasta friggitelli ed olive

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pasta friggitelli ed olive

Pasta friggitelli ed olive, un primo piatto facilissimo e veramente veramente saporito! Pochi ingredienti, poche mosse ed il piatto è pronto! Croccanti friggitelli saporiti, con olive al forno e capperi, una vera delizia! Come formato di pasta ho utilizzato le trofie, si sposano perfettamente e si legano con il condimento. La pasta friggitelli ed olive […] Read more…

Timballo di pasta e melanzane

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timballo di pasta e melanzane

Timballo di pasta e melanzane, un piatto ricco e gustoso per questa ultima domenica d’agosto 😉 Una ricetta molto facile, un pochino laboriosa ma per un risultato fantastico! In casa è piaciuta tantissimo, abbiamo fatto il bis, con tutta quella mozzarella filante mmmm una vera specialità. Ecco la ricetta per preparare uno speciale timballo di […] Read more…

Pasta ricotta e pomodoro

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pasta ricotta e pomodoro

Pasta ricotta e pomodoro, una ricetta velocissima e gustosa! Un primo piatto cremoso, saporito, colorato e che piace a tutti 🙂 Con la ricotta di pecora, poi, è una vera specialità! Amo molto utilizzare prodotti freschi nei miei piatti, dove abito trovo salumi e formaggi fatti in casa, genuini e molto buoni. Ed è un […] Read more…

Gnocchetti alla Luciana

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gnocchetti alla luciana

Gnocchetti alla Luciana, un primo piatto dal profumo di mare 🙂 Gnocchetti sardi conditi con un gustosissimo sugo di polipetti alla “Luciana” 🙂 Un primo piatto facile da preparare, gustoso, profumato, ben legato da un sugo denso e saporito. Provate gli gnocchetti alla Luciana, ecco la ricetta. INGREDIENTI (per 3 persone): 300 gr di gnocchetti […] Read more…

Pasta melanzane e scamorza filante

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pasta melanzane scamorza

Pasta melanzane e scamorza filante, filante, cremosa e gustosa! Un primo piatto semplicissimo ma tanto gustoso, amo le melanzane e sono il top nella pasta! Un sugo di base preparato come l’amatriciana, gustosi tocchetti di scamorza che, sciogliendosi, diventano filanti e rendono ricco questo primo piatto! 🙂 Pasta melanzane e scamorza filante, ecco la ricetta […] Read more…

Spaghetti con peperoni e olive

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spaghetti peperoni e olive

Spaghetti con peperoni e olive, un primo piatto facilissimo e gustoso! Colori e sapori mediterranei tutti in un piatto, così profumato e saporito! 🙂 Simbolo dell’estate e delle belle giornate, gli spaghetti con peperoni ed olive si preparano in poche mosse e si possono gustare caldi oppure a temperatura ambiente. Peperoni, capperi, alici, basilico… un […] Read more…

Spaghetti zucchine, gamberetti e limone

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spaghetti zucchine gamberetti limone

Spaghetti zucchine, gamberetti e limone, un primo piatto leggero e molto molto saporito! Un abbinamento azzeccato, le zucchine saporite, i gamberetti gustosi ed il limone che dà un tocco finale eccellente. Gli spaghetti zucchine, gamberetti e limone si preparano in poco tempo e porteremo in tavola un primo piatto a base di pesce semplicissimo ma […] Read more…

Pasta tonno e panna

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pasta tonno panna

Pasta tonno e panna, un primo piatto semplicissimo e veloce. Se non avete idea per condire la pasta, questo fa per voi, pochi ingredienti e tanto tanto gusto! 🙂 Una bella accoppiata, la panna rende cremosa la pasta e lega il condimento. Pasta tonno e panna, per quando non si hanno idee ma si vuole […] Read more…

Spaghetti all’amatriciana

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Spaghetti all’amatriciana, una ricetta facile e di gran gusto. La ricetta viene contesa tra varie province, questa versione è quella che somiglia di più all’originale, preparatevi a leccarvi i baffi! 🙂 Saporito pecorino, gustoso guanciale, ecco gli spaghetti all’amatriciana! Da preparare mentre cuoce la pasta, senza troppi ingredienti, veloce, gustosa, facile e piace davvero a […] Read more…

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