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Primi piatti

Cous cous vegetariano

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cous cous vegetariano

Cous cous vegetariano, un primo piatto colorato e gustoso! Questo è uno dei miei piatti preferiti, così leggero e saporito, ricco di verdure gustose e profumato con le spezie ^_^ quando pranzo fuori casa, durante la settimana, mi piace stare leggera, ma saziarmi. Il cous cous vegetariano è un’ottima soluzione: un piatto completo, ricco di […] Read more…

Pasta friggitelli ed olive

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pasta friggitelli ed olive

Pasta friggitelli ed olive, un primo piatto facilissimo e veramente veramente saporito! Pochi ingredienti, poche mosse ed il piatto è pronto! Croccanti friggitelli saporiti, con olive al forno e capperi, una vera delizia! Come formato di pasta ho utilizzato le trofie, si sposano perfettamente e si legano con il condimento. La pasta friggitelli ed olive […] Read more…

Timballo di pasta e melanzane

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timballo di pasta e melanzane

Timballo di pasta e melanzane, un piatto ricco e gustoso per questa ultima domenica d’agosto 😉 Una ricetta molto facile, un pochino laboriosa ma per un risultato fantastico! In casa è piaciuta tantissimo, abbiamo fatto il bis, con tutta quella mozzarella filante mmmm una vera specialità. Ecco la ricetta per preparare uno speciale timballo di […] Read more…

Ricette con zucchine – Raccolta

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ricette zucchine raccolta

Ricette con zucchine, raccolte e divise per portate 🙂 Amo questa verdura, ho preparato numerosi piatti ed ho scelto di raggrupparli in una raccolta per deliziarvi e darvi idee gustose ed originali! Tantissime ricette con zucchine, primi piatti, secondi, lievitati, pizze, antipasti, tutti economici e semplici, per ospiti improvvisi, per cenette romantiche, per la famiglia. […] Read more…

Pasta ricotta e pomodoro

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pasta ricotta e pomodoro

Pasta ricotta e pomodoro, una ricetta velocissima e gustosa! Un primo piatto cremoso, saporito, colorato e che piace a tutti 🙂 Con la ricotta di pecora, poi, è una vera specialità! Amo molto utilizzare prodotti freschi nei miei piatti, dove abito trovo salumi e formaggi fatti in casa, genuini e molto buoni. Ed è un […] Read more…

Insalata fredda di cereali

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insalata di cereali

Insalata fredda di cereali, un primo piatto facile, fresco e saporito! Orzo e farro, conditi con freschi pomodorini e surimi di granchio, freschissimi e veloci da fare. Ottima da portare fuori casa, l’insalata di cereali si può condire con tutti gli ingredienti che ci piacciono, è versatile quanto un’insalata di riso! Amo i cereali, sono […] Read more…

Ricette facili Ferragosto 2014

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ricette facili ferragosto 2014

Ricette facili Ferragosto 2014, una piccola raccolta di piatti dall’antipasto al dolce. Ricette semplici, fresche, adatte per il giorno di Ferragosto. Antipasti freschissimi da preparare in anticipo, primi piatti gustosi e colorati, secondi piatti facilissimi e saporiti, contorni dal sapore mediterraneo e dolci senza cottura. Tante idee saporite, che piaceranno a tutti gli ospiti! Ricette […] Read more…

Gnocchetti alla Luciana

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gnocchetti alla luciana

Gnocchetti alla Luciana, un primo piatto dal profumo di mare 🙂 Gnocchetti sardi conditi con un gustosissimo sugo di polipetti alla “Luciana” 🙂 Un primo piatto facile da preparare, gustoso, profumato, ben legato da un sugo denso e saporito. Provate gli gnocchetti alla Luciana, ecco la ricetta. INGREDIENTI (per 3 persone): 300 gr di gnocchetti […] Read more…

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