Il dulce de leche e’ un dolce tipico dell’ America latina. Lo possiamo fare velocemente in casa con un solo ingrediente, il latte condensato😋.
Ottimo spalmato sul pane o su fette biscottate.
Il dulce de leche e’ ideale anche come base per dolci golosi😛
Il procedimento e’ semplicissimo.
Basta prendere un barattolo di latte condensato, metterlo in una pentola capiente coperto d’acqua fredda e lasciarlo bollire per due ore. Dopo due ore, spegnere il fuoco, lasciar freddare ed invasare.
Il dulce de leche si conserva per molto tempo….. ma il problema non si pone, perche’ sparisce subito!!!!!😝😝😝😝
