Il riso del mulattiere è uno dei piatti emblematici della cucina “tropeira” che viene servito con fagioli in umido e “farofa” di platano.
Ricette con storia e tradizioni culinarie brasiliane
Il riso del mulattiere è uno dei piatti emblematici della cucina “tropeira” che viene servito con fagioli in umido e “farofa” di platano.
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