Il Comune di Belo Horizonte (Minas Gerais), sede dei Mondiali, ha dichiarato che, dall’inizio dei giochi il 12 giugno, sono già stati consumati 300 Kg di “pão de queijo”.
Il “pão de queijo” è uno stuzzichino tipico di Minas Gerais, fatto a base di fecola di manioca e formaggio, ormai diffuso in tutto il Brasile.
La fecola di manioca si può trovare in tutti i negozi di alimentari import, e la ricetta la trovate qui.