Ricette da tutti gli orti del mondo

“RICETTE DA TUTTI GLI ORTI DEL MONDO”, il libro strenna Natalizia per il 2014 dello SVI – Servizio Volontario Internazionale , delle autrici Fernanda Bocconi, Antonella Faustinoni e Alessandra Lucentini, edito da Grafiche Artigianelli verrà presentato questa settimana: • In anteprima al “Giusto Happy Hour”, giovedì 23 Ottobre 2014 ore 16, sede SVI, V.le Venezia 116, Brescia. • La conferenza … Continue reading

Doce de abóbora (Dolce di zucca)

Il “doce de abóbora” è uno dei protagonisti delle “festas juninas“, ma si mangia tutto l’anno in tutto il Brasile. Può essere cristallizzato, sciroppato, a forma di cuore (l’impasto viene messo in stampini e poi cristallizzato) e al cucchiaio. Quest’ultimo è il più diffuso per merenda e dessert, accompagnato solitamente da formaggio primo sale o “requeijão“, e viene anche utilizzato come marmellata … Continue reading

CONCERTO DI GILBERTO GIL A ROMA!!!

Gilberto Gil suonerà in Roma il venerdì 24 ottobre 2014 in Auditorium Conciliazione. Il cantautore è uno dei principali ed influenti musicisti brasiliani con una carriera ultra quarantennale costellata da 11 dischi d’oro, 5 di platino, e con più di 5 milioni di dischi venduti. Personaggio d’intenso spessore morale, da sempre impegnato civilmente e socialmente, è stato ambasciatore della FAO nonché … Continue reading

Brejeirices (Biscotti al cocco)

“Brejeirice” deriva da “brejeiro” che vuol dire monello, malizioso, ed è un morbido biscottino al cocco. Ottimo per la merenda e per il tè, è una preparazione casalinga semplice e veloce da fare, che si conserva a lungo in contenitore chiuso. Receita em português – English-language version recipe Ingredienti • 250 g di burro • 3 tuorli • 400 g … Continue reading