Crea sito
2

Biscotti di Natale omino di cioccolato ricetta

Print Friendly, PDF & Email

Oggi voglio proporvi un’altra ricetta di biscotti di Natale, l’omino di cioccolato. La preparazione è semplice e la decorazione ancor di più 🙂 Insieme ad altri biscotti di Natale come gli alberelli glassati , le stelline glassate e i pupazzi di neve e candy cane renderanno il vostro Natale ancora più dolce e colorato. Per la preparazione dei biscotti al cioccolato ho seguito questa ricetta Prepariamo insieme i Biscotti di Natale omino di cioccolato

Biscotti di Natale omino - wings of sugar blog

Biscotti di Natale omino di cioccolato ricetta

Ingredienti:

  • 200g di farina
  • 50g di cacao
  • 125g di zucchero a velo
  • 200g di margarina
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina

Preparazione:

  1. in una ciotola grande mescolate la margarina con lo zucchero la vanillina e il sale, fino ad ottenere una crema
  2. aggiungete la farina ed il cacao e impastate
  3. formate un panetto, avvolgetelo in un foglio di pellicola e mettetelo in frigo per 20 minuti
  4. preriscaldate il forno a 180°
  5. tagliate dei pezzi di pasta dal panetto e con l’aiuto del mattarello stendete un disco alto 1 cm
  6. con la formina ad omino, formate i vostri biscotti e disponeteli su una teglia foderata con carta forno
  7. infornate i biscotti per 15 – 20 minuti, dipende un pò dal vostro forno
  8. sfornate e lasciate raffreddare

Glassa: 100g di zucchero a velo + 2-3 cucchiaini di acqua e mescolate

Decorazione:   

  1. con la glassa segnate i bordi dei biscotti, gli occhi i bottoni .
  2. in ultimo aggiungete alla restante glassa del colorante alimentare rosso e disegnate la bocca a tutti gli omini.
  3. Aspettate che si asciughi la glassa e gustate i vostri biscotti di Natale omino di cioccolato

 

  • SABRINA RABBIA
    20 dicembre 2014 at 22:21

    QUANTO SONO BUONI E SIMPATICI!!!!bACI sABRY

    • Rosy
      21 dicembre 2014 at 23:31

      grazie sabry 🙂