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Mele annurche cotte al forno, ricetta

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Ecco un modo goloso di mangiare le mele , questa che vi propongo oggi è  la ricetta della mia mamma, lei le prepara spesso così 🙂 La pellicina diventa caramellata, il frutto dolce e morbido, per non parlare poi del profumo che emanano le mele durante la cottura 🙂

Prepariamo insieme le mele annurche cotto al forno 🙂

mele annurche al forno - wings of sugar blog

 

Mele annurche cotte al forno, ricetta

ingredienti:

  • 5 mele annurche
  • 1/2 bicchiere di acqua
  • 5 amarene
  • 6 cucchiai di zucchero

Preparazione:

  1. Lavate e asciugate le mele, privatele del picciolo, quindi mettetele in una teglia con l’acqua.
  2. Cospargete le mele con lo zucchero, e posizionate su di ognuna un’amarena
  3. . Infornate a 180° fino a quando la buccia incomincia a spaccarsi e diventano di un bel colore caramellato.

mela cotta al forno- wings of sugar blog

 

 

2 thoughts on “Mele annurche cotte al forno, ricetta

  • 6 febbraio 2015 at 18:48
    Permalink

    Ho trovato la ricetta delle mele annurche semplicemente squisita grazie

  • 6 febbraio 2015 at 19:45
    Permalink

    Grazie a te Maria 🙂 a presto

Comments are closed.