Ciao a tutti ….oggi fa un caldo tremendo , così tremendo che ho deciso di non accendere proprio i fornelli….sciopero! E per pranzo? Niente 
Nella mia cucina il sole entra appena spunta in cielo e va via alle 15.00, praticamente un forno!!! Allora , mi sono affacciata in frigorifero e guarda un po che ci ho trovato….gli spinaci all’insalata…..buoni freschi e leggeri ….”ok si mangia prendete i panini”
spinaci lessati
aglio
olio
sale
limone
In un’insalatiera versate gli spinaci e condite con un filo d’olio , l’agio a fettine, sale e limone. Mescolate il tutto e ponete in frigo, di solito li preparo il giorno prima così son più saporiti. In questo caso li ho messi nel panino e ci stanno proprio benissimo!! Alla prossima ciaoo
Con questa ricetta partecipo al contest http://menta-piperita.blogspot.com/2011/06/il-primo-contest-di-menta-piperita-co.html
semplice e fresco, davvero quello che ci vuole in giornate afose come quelle di questi giorni! Grazie mille per aver partecipato al contest, un abbraccio! Alessia
grazie Alessia un abbraccio
semplice e nutriente…buona giornata
ciao grazia buona giornata anche a te un abbraccio
Ciaoooo,semplice ma sicuramente ricco di gusto questo panino,perfetto con il caldo di questi giorni,complimenti
ciao Cinzia una abbraccio