Ingredienti
1 kg di merluzzo
200g di pane
2uova
sale
prezzemolo
pan grattato
olio di semi
procedimento
Lessate il merluzzo con il sale ,fatelo raffreddare e spezzettatelo. In una ciotola ammorbidite il pane nell’acqua, strizzatelo e sbriciolatelo. Unite al merluzzo , il pane, le uova, il sale e il prezzemolo tritato e mescolate il tutto . Formate delle piccole ciliegine, passatele nel pan grattato e friggetele in abbondante olio di semi alla prossima ciaoooo 🙂
Buone io le faccio a polpette!brava!ciaoo
Davvero una ricetta interessante e sfiziosa!
grazie cara ❤
grazie le rocher e benvenuto/a ◕‿◕