Sanguinaccio (cioccolato)

Sanguinaccio (cioccolato). Come da tradizione di Carnevale, per accompagnare le chiacchiere : “il sanguinaccio“, non la ricetta originale di tanti anni fà ma un concentrato di cioccolato così buono da tuffarcisi dentro. Inzuppate le chiacchiere nel sanguinaccio e scoprirete una bontà indescrivibile!! Gustatelo anche da solo in coppette , ogni cucchiaino sarà una esplosione di gusto, dalla cremosità del sanguinaccio al croccante dei pezzettini di cioccolato. La ricetta è semplice ed il risultato golosissimo, seguite con me la ricetta del sanguinaccio (cioccolato)

sanguinaccio di cioccolato ricetta di carnevale - wings of sugar blog

Sanguinaccio (cioccolato)

Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 250g di caco amaro
  • 2 cucchiai di farina
  • 500g di zucchero
  • 150g di cioccolato fondente
  • 1 cuchiaino di cannella
  • 1 bustina di vanillina
  • 50g di burro
  • confettini bianchi

Procedimento

  1. Mescolate il cacao con la farina
  2. incorporate il latte poco per volta
  3. uniteci lo zucchero , il cioccolato fondente e il burro e  ponete sul fuoco (moderato)
  4.  girate sempre nello stesso verso
  5. dopo circa 15/20m il sanguinaccio comincerà ad addensarsi
  6. toglietelo dal fuoco, aggiungeteci la cannella e la vaniglia e mescolate ancora
  7. versate il tutto in una ciotola, decorate con confettini bianchi e altri pezzetti di cioccolato.
  8. lasciate raffreddare

Servite il sanguinaccio con le chiacchiere 🙂

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11 Risposte a “Sanguinaccio (cioccolato)”

  1. ciao rosy immagino la bonta’ inzuppare le chiacchiere nel cioccolato mmmmm !!!! buona domenica

  2. Ucci ucci sento odore di cioccolatucci, cosa vedono i miei occhietti :-)…
    brava tesoro, bellissimo…da provare!!
    un bacione grande grande e un felice week-end
    a presto!

  3. ciao Enza dici bene è una vera delizia affondare le chiacchiere nel cioccolato 🙂 buona domenica anche a te tesoro a presto 🙂

  4. ciao tesoro pensa che solo il profumo durante la cottura ti ipnotizza 🙂
    buona domenica ciao sarabella 🙂

  5. ciaoo tesoro ma che buono sai che io nn lo mi fatto lo provero senzaltro io amo il ciocolato buonoooo!!!!!! pecato che e troppo tardi seno melo facevo adesso 🙂

  6. una volta preso il cucchiaino non si può smettere più hahahaha ciaoooo ❤

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