Torta di frutta della Miki

Ciao a tutti!

Stasera abbiamo festeggiato il compleanno di mio fratello e per l’occasione mia cugina Micaela ha preparato, come sempre, due torte favolose. Questa è una di quelle… ovviamente mi son fatta subito dare la ricetta!

Eccola qui anche per voi, poi ditemi cosa ne pensate!


INGREDIENTI:

– 300 g farina
– 150 g zucchero
-150 g burro
– 4 cucchiai di latte freddo da frigo
– 2 cucchiaini di lievito per dolci
– 4 uova

PROCEDIMENTO:
Mischiare la farina, lo zucchero, le uova e il latte. A parte sciogliere il burro, lasciarlo intiepidire e unirlo all’impasto. Aggiungere infine il lievito.
Imburrare uno stampo e infornare (in forno precedentemente riscaldato) a 220°C per 20 minuti.

Decorare a piacere con creme e frutti vari.

 

8 Risposte a “Torta di frutta della Miki”

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