Muffin cocco nutella

Ecco dei muffin golosi che piacciono proprio a tutti… con un cuore squisitamente cioccolatoso 🙂

Ingredienti:
200 farina “00”
50 g di farina di cocco
una tazza di zucchero
un uovo
3/4 di tazza di latte
1/4 di tazza di olio di semi
mezza bustina di lievito per dolci
qualche cucchiaio di nutella

Preparazione:
in una ciotola mescolate l’uovo con lo zucchero e il latte, aggiungete l’olio, le farine con il lievito e quando il composto è ben amalgamato versate un cucchiaio di composto nello stampo in carta dei muffin, aggiungete un cucchiaino di nutella e coprite con un altro po’ di composto, infornate in forno già caldo a 180 °C per 25 minuti circa.

Muffin per tutti
Muffin per tutti
Per tutti i gusti
Per tutti i gusti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.