Un po’ di radicchio per dare un bel sapore deciso, un po’ di peperoncino per riscaldare l’atmosfera, gnocchi fatti in casa, ed ecco pronto un piatto gustoso per i più grandi!
Ingredienti per due persone:
200 g di gnocchi
un piccolo radicchio
una cipolla
un peperoncino secco
un cucchiaio di olio evo
Preparazione:
per fare gli gnocchi in casa in maniera semplice e veloce guardate qui la mia ricetta.
In una padella mettete il cucchiaio di olio e la cipolla, lasciate soffriggere qualche minuto, aggiungete il radicchio lavato e tagliato, quindi il peperoncino a pezzettini.
Lasciate cuocere per una decina di minuti.
Nel frattempo cuocete gli gnocchi e quando sono pronti aggiungeteli al radicchio.
Buon appetito! 😀
