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Archivi categoria: Muffin
Muffin cocco nutella
Ecco dei muffin golosi che piacciono proprio a tutti… con un cuore squisitamente cioccolatoso Ingredienti: 200 farina “00″ 50 g di farina di cocco una tazza di zucchero un uovo 3/4 di tazza di latte 1/4 di tazza di olio … Continua a leggere
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Muffin ciocco yogurt
Per chi ama il cacao e vuole un dolce leggero e goloso. O, semplicemente, per chi si ama e vuole coccolarsi un pochino Ingredienti: 200 g di farina “00″ 50 g di cacao amaro 100 g di zucchero 70 g … Continua a leggere
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Un’idea per Natale… ma non solo
Un’idea diversa per Natale? una merenda particolare? un gustoso dolcetto per accompagnare lo spumante? ecco qui una versione rivisitata dei muffin soffici alla crema di burro che ho proposto qualche tempo fa.
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Muffin alla mela
Certo che se Biancaneve avesse avuto qualche mela in più, avrebbe potuto gustarsi qualche ricetta più saporita Vi immaginate la Strega Cattiva che va in giro a vendere muffin alla mela, magari con questa semplice ma splendida ricetta? Ingredienti: 150 … Continua a leggere
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Muffin alla zucca
Se incontrate una Strega Cattiva, lanciatele addosso una raffica di questi muffin alla zucca… vedrete che si addolcirà Ingredienti: 200 g di zucca 150 g di farina “00″ 80 g di zucchero di canna un cucchiaino di cannella 60 ml … Continua a leggere
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Muffin cioccolatosi light
Una variante goduriosa dei muffin impirottinati, sorprendentemente leggeri nonostante il cacao amaro: talmente buoni che è meglio se non li fate non troppo grandi: faciliterete le operazioni di farne un sol boccone ai vostri golosi ospiti ^_^ Ingredienti: 200 g … Continua a leggere
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Tortini salati di zucca
Ingredienti: 300 g di farina “0″ 6 cucchiai di purea di zucca mezzo bicchiere di latte mezza bustina di lievito di birra secco un pizzico di sale per condire: olive salamino una mozzarella Preparazione: in una ciotola mettete la farina, … Continua a leggere
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Muffin soffici con crema di burro
Con questi muffin con crema di burro, piuttosto semplici da preparare, sorprenderete tutti! Ingredienti per i muffin: 200 g di farina “00″ 50 g di olio di riso 60 g di zucchero 1 uovo mezzo bicchiere di latte mezza bustina … Continua a leggere
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Muffin allo yogurt decorati
Qualche muffin delicato, un po’ di glassa reale e colori a volontà… l’effetto è assicurato! Ingredienti: 250 g di farina “00″ 100 g di zucchero 1 uovo 250 g di yogurt mezza bustina di lievito per dolci Preparazione: mescolate con … Continua a leggere
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Muffin al cioccolato
Coi muffin si va sempre sul sicuro! Ingredienti: 120 g di burro 100 g di cioccolato fondente 250 g di fecola 200 g di zucchero un uovo una bustina di lievito per dolci 250 ml di latte Preparazione: a bagnomaria … Continua a leggere
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