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Mezze penne al forno con pomodoro e olive

Una ricetta veloce da preparare e mettere in tavola sono le mezze penne al forno con pomodoro e olive.
Un piatto semplice da preparare per tutta la famiglia o per gli amici.
La ricetta è basica, ma può essere arricchita da tutti gli ingredienti svuota frigo.
Siete pronti per avventurarvi in questa nuova ricetta?

  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • q.b.Mezze Penne Rigate
  • q.b.Passata di pomodoro
  • q.b.Olive nere
  • q.b.Parmigiano Reggiano DOP
  • q.b.Sale
  • q.b.Pangrattato

Preparazione

  1. Procedo con la cottura della pasta in acqua salata.

  2. In una ciotola unisco la porzione di pasta e la passata di pomodoro, il sale (se è necessario) e mescolo.

  3. Aggiungo le olive e mescolo la pasta.

  4. Aggiungo il parmigiano e continuo a mescolare.

  5. Prendo la mia pirofila a cerniera e aggiungo il pangrattato per la tutta la superficie della pirofila.

  6. Aggiungo la pasta.

  7. Seguo con uno strato di formaggio parmigiano e uno di pangrattato.

  8. In forno per 30 minuti a 180 gradi.

  9. Finalmente sono pronta per gustare le mezze penne al forno con pomodoro e olive.


    Sono pronta a rispondere alle vostre domande e curiosità sulla mia cucina.
    Se provate questa ricetta mandate la vostra foto tramite la mia pagina di Facebook

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