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Cuori di biscotti integrali

Questa è la mia versione dei cuori di biscotti integrali con frolla all’olio e zucchero di canna. Una ricetta super golosa, facile e veloce che regala biscotti integrali per tutti. Farina integrale e zucchero di canna gli ingredienti padroni della mia ricetta.
Siete pronti per avventurarvi in questa nuova ricetta? Prima di tutto vediamo insieme gli ingredienti.

  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni:

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 85 g Olio di oliva
  • 95 g Zucchero di canna
  • 350 g Farina integrale
  • 8 g Lievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Ecco ci siamo allacciamo le cinture e partiamo per la creazione dei cuori di biscotti integrali.

    1- In una ciotola unisco le uova, lo zucchero, l’olio e infine il lievito.

     
    2- Mescolo il composto creato e aggiungo due cucchiai alla volta di farina. Continuo a mescolare gli ingredienti con un cucchiaio.

    3- Continuo con le mani, fino ad ottenere un impasto elastico, liscio ed omogeneo.
    4- L’impasto con l’olio non ha bisogno di riposo e può essere subito usato per la mia preparazione.

    5- Taglio pezzi di pasta con le mani.
    6- Appiattisco la pasta con le mani.
    7- Con le formine a cuore ricavo la forma dei biscotti.
    8-Metto in forno a 180 gradi per 15 minuti.
    Ecco i miei cuori di biscotti integrali pronti per essere gustati con amici e parenti.
  2. CONSIGLI DI ROSINA IN CUCINA

    In conclusione, qualche consiglio per preparare al meglio la vostra ricetta.
    Ricorda di usare sempre uova a temperatura ambiente.
    Puoi aggiungere all’impasto aromi come vaniglia, buccia grattugiata di limone o di arancia.
    In alternativa all’olio d’oliva puoi usare l’olio di semi.
    Sebbene consiglio sempre di usare il lievito nella preparazione della pasta frolla, puoi decidere tuttavia di non usarlo.

  3. Sono pronta a rispondere alle vostre domande e curiosità sulla mia cucina.

    Se provate questa ricetta mandate la vostra foto tramite la mia pagina diFacebook

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