CHI SIAMO

 

Ciao a tutti Voi che ci onorate della Vs presenza,

come in tutte le occasioni è giusto presentarsi descrivendo in breve il perchè di questo nuovo blog “LE RICETTE DI ROSEN” e soprattutto chi è, o meglio chi sono…… ROS EN:

Ciao  a voi tutti, io sono Ros (Rosellina) vivo a Casteldaccia dove sono nata, la mia amica  (cugina x caso) ENZA, vi ha scritto come ci siamo conosciute….. infatti da allora è stato un crecendo di amicizia.. così abbiamo deciso di unire le nostre forze!!   la mente e le braccia!.   Sono sposata con Francesco, Martina e Roberto sono i  miei ragazzi, non più bambini… non ho finito…  in casa c’è anche KIKO (il cane) …che,  come tutta la famiglia adora la mia cucina!!! cucinare è la mia passione, amo fare tutto, le cose naturali e sane, non trascurando gusto e semplicità, mi piace utilizzare i prodotti biologici e le farine particolari…… il mio cavallo di battaglia è la PASTA MADRE!!!!  vedrete  presto i nostri lavori…    grazie da ROS

Io sono EN (Enza): ho 42 anni (43 a giugno) sto anch’io a Casteldaccia ma “emigrata” da Palermo nel 2005 – vicina di Rosellina ma conosciuta solo nel 2007   grazie all’amicizia nata dai ns bimbi, compagni di scuola sin dall’asilo.  Sono sposata con Sandro dal 2000 e mamma di Giuseppe dal 2002. Mi è sempre piaciuto cucinare ma solo in questi ultimi anni sto scoprendo cosa significa mangiare sano, mangiare bene e soprattutto divertirsi tanto in cucina smanettando tra pentole, padelle e mitici robot (senza i quali mi sentirei persaaaaa….- ROS in questo è più brava di me , lo ammetto!! usa sempre la forza delle sue esili braccia che al momento opportuno diventano più forzute di quelle di Braccio di Ferro). Adoro lo yogurt (vedrete infatti che anche nelle mie ricette é spesso presente) e mi piace da matti lavorare la pasta di zucchero……vi aspettiamo!!! Grazie da EN…

 

Stamattina affacciandomi dal balcone di casa,  osservavo le piante del mio giardinetto..  punte di colori meravigliosi, tantochè sono rientrata, ho preso la macchina fotografica e le ho immortalate…  dopo riguardandole,  ”ho pensato”  perchè  non le pubblico sul blog? sono sicura che agli amici di ROSEN  piaceranno.

Il mio giardinetto… ROS

E’ PRIMAVERA!!

Info su rosen

Ciao a tutti Voi che ci onorate della Vs presenza, come in tutte le occasioni è giusto presentarsi descrivendo in breve il perchè di questo nuovo blog “LE RICETTE DI ROSEN” e soprattutto chi è, o meglio chi sono…… ROS EN: Ciao a voi tutti, io sono Ros (Rosellina) vivo a Casteldaccia dove sono nata, la mia amica (cugina x caso) ENZA, vi ha scritto come ci siamo conosciute….. infatti da allora è stato un crecendo di amicizia.. così abbiamo deciso di unire le nostre forze!! la mente e le braccia!. Sono sposata con Francesco, Martina e Roberto sono i miei ragazzi, non più bambini… non ho finito… in casa c’è anche KIKO (il cane) …che, come tutta la famiglia adora la mia cucina!!! cucinare è la mia passione, amo fare tutto, le cose naturali e sane, non trascurando gusto e semplicità, mi piace utilizzare i prodotti biologici e le farine particolari…… il mio cavallo di battaglia è la PASTA MADRE!!!! vedrete presto i nostri lavori… grazie da ROS Io sono EN (Enza): ho 42 anni (43 a giugno) sto anch’io a Casteldaccia ma “emigrata” da Palermo nel 2005 – vicina di Rosellina ma conosciuta solo nel 2007 grazie all’amicizia nata dai ns bimbi, compagni di scuola sin dall’asilo. Sono sposata con Sandro dal 2000 e mamma di Giuseppe dal 2002. Mi è sempre piaciuto cucinare ma solo in questi ultimi anni sto scoprendo cosa significa mangiare sano, mangiare bene e soprattutto divertirsi tanto in cucina smanettando tra pentole, padelle e mitici robot (senza i quali mi sentirei persaaaaa….- ROS in questo è più brava di me , lo ammetto!! usa sempre la forza delle sue esili braccia che al momento opportuno diventano più forzute di quelle di Braccio di Ferro). Adoro lo yogurt (vedrete infatti che anche nelle mie ricette é spesso presente) e mi piace da matti lavorare la pasta di zucchero……vi aspettiamo!!! Grazie da EN…
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12 risposte a CHI SIAMO

  1. Daniela scrive:

    Eccoti!!! Anzi eccivi :-) .
    Ciao ragazze, vi sto appena scoprendo, ho voluto leggere subito la vostra prsentazione e scrivere!!
    Ora vado a guardare un pò le vostre ricette .-).
    ciaooo e buon lavoro…e mi raccomando: prima le foto e poi….via a mangiare!! (i vostri commensali vi odieranno!!!)

    • rosen scrive:

      Ciao Daniela – MITICA DANITA – mi presento da me e sono davvero contenta perchè avrei voluto conoscerti da tanto e farti i complimenti perchè sei ECCELLENTEMENTE BRAVA !!!! Sono Enza EN per il blog e del civ. 2E della tua stessa medesima stradina …..certo è un po’ assurdo conoscerci così (anche se l’altro giorno mi hai chiesto un’info per una spiacevole occasione) . Ho parlato di te a tanta gente (parenti ed amici compresi) e soprattutto della favolosa torta di CAPPUCCETTO ROSSO (…e non solo) comunque ci sarà modo di fermarci e scambiare 4 chiacchere vere. Grazie per aver visitato il blog….si accettano CONSIGLI – RIMPROVERI – CRITICHE etc…etc…a presto EN

    • rosen scrive:

      ciao Dani, grazie per il benvenuto! ci vorrà un pò di tempo per diventare brave come te! ma ci riusciremo molto presto fidati!!! un bacio ros

  2. Valentina Di Martino scrive:

    Ciao ROOOOOOOOO!!! Bello questo blog! Ti seguirò tantissimooooo! Istruiscici! Un abbraccio grande!

  3. Anonimo scrive:

    Io e mio cugino vorremmo aprire un blog ma siamo indecisi sul nome da attribuirgli, quale di questi ci consigliate? “SanFra” (per la pazienza che dimostriamo) o “picciottelli espessi” (per la velocità di esecuzione delle vostre commesse). In attesa di un vostro qualificato consiglio vi faccio i più sinceri complimenti per tutte le ricette sin qui proposte!!!!
    Un abbraccio Fra!!!!!!!!!!!!!!!!

    • rosen scrive:

      Certo SanFra non suona male ma di sicuro, visto che i veri Santi stanno in Paradiso, ci metteremo una buona parola…..però si apprezza sia la pazienza che il servizio express per le ns commesse….Dai sù, che se da una parte collaborate nel fare i “picciotelli” dall’altra siete sempre ricompensati con un buon piatto (dolce o salato che sia). Ne vale la pena …. no??? Che dici Ros, li promuoviamo questi cugini ? magari da “picciottelli espressi” a “picciotelli collaboratori”…..e magari possiamo creare una pietanza dedicata solo ed esclusivamente a questi cuginetti….
      Bacetti EN

  4. Miriam scrive:

    Brava Zietta compliementi per il blog! Ho già visto un paio di cosette che devo provare a fare…ho già l’acquolina in bocca :o )

    • rosen scrive:

      Ciaoooooo Bimbaaaaaaa, sono contenta che sei venuta a trovarmi nel blog….!!!! seguici e non te ne pentirai. Le ns sono ricette semplici e umili; semplicemente mettiamo in pratica quello che sappiamo fare – A volte escono fuori dei pastrocchi ma sugli sbagli si impara. Già in pentola bolle qualcosa …. vedrai !!!! baci e abbracci… zì zì EN

  5. PF scrive:

    ho fatto un giro per il blog… mi è venuta troppa fame!!!
    ottime cuoche e ottima idea mettere tutte le vostre ricette in un blog… d’altronde la cucina è condivisione! ;-)
    Lavoratrici, mamme, cuoche e infine casalinghe 2.0! Donne moderne!

    vi seguirò specialmente dopo aver mangiato in maniera da evitare attacchi di fame innaturali…
    spero di aggiornare a breve anche il mio blog, così ci possiamo linkare a vicenda!

    a presto

    baci baci
    PF

    • rosen scrive:

      Grazie! certamente PF, sarà un piacere approfondire la nostra amicizia.. e magari nel frattempo inizia a provare le nostre ricette, soprattutto per non avere sulla coscienza i tuoi “attacchi di fame”! CIAO da ROS

    • rosen scrive:

      Ma che carina che sei……tu fatti venire gli attacchi di fame – per te posso fare anche un piatto speciale !!!!! Baci… En!!

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