Tag
besciamella brioches con lievito madre carote cioccolato fondente cipolla colazione CREMA AL MASCARPONE CREMA PASTICCERA DECORAZIONI IN PASTA DI ZUCCHERO DOLCE dolci farina di farro farina manitoba FRAGOLE funghi impasto con farina lievito madre melanzane merenda MOUSSE AL CACAO MOUSSE ALLA RICOTTA nutella nutella di pistacchio pan di spagna PANNA MONTATA PANNA VEGETALE parmigiano PASTA DI ZUCCHERO pasta madre pasta sfoglia PATATE peperoni porro PROSCIUTTO COTTO RADICCHIO RICOTTA RISO SALMONE SERATE TRA AMICI torte uova VANIGLIA YOGURT zucca rossa zucchine genovesi-
Articoli recenti
Archivi
Categorie
- antipasti (36)
- biscotti (9)
- CHI SIAMO (1)
- cioccolato (14)
- conserve (2)
- CONTORNI (4)
- creme (14)
- dolci (56)
- dolci biologici (7)
- DOLCI TIPICI (3)
- GELATI (14)
- I NS CONTEST (2)
- LAVORI IN PASTA DI ZUCCHERO (6)
- LE NS SERATE (8)
- LE OCCASIONI SPECIALI (6)
- le torte di pasta di zucchero (36)
- lievito madre (48)
- minestre (2)
- pane e pancarrè (3)
- piatti freddi (11)
- piatti unici (21)
- pizze (6)
- primi (29)
- a base di pesce (5)
- RICETTE BASE (23)
- RICETTE PER IL BIMBY (12)
- RICETTE PER LE FESTE (8)
- secondi di pesce (3)
- Senza categoria (56)
- secondi (27)
- STUZZICHERIE (28)
- torte classiche (2)
- torte gelato (6)
- torte salate (4)
Commenti recenti
Archivi del mese: giugno 2012
QUADROTTI CON GELATO (Dessert improvvisato)
IL DESSERT… vi avevo accennato nel post precedente.. un gioco da ragazzi, semplicissimo! Vi dico cosa mi è servito… avevo del pan di spagna fatto la mattina, del gelato (in freezer) al gusto di caffé e nocciola, una busta … Continua a leggere
Pubblicato in cioccolato, dolci, GELATI, torte gelato
Contrassegnato cioccolato fondente, dessert, dessert gelato, dolci, pan di spagna, panna, torte gelato
Lascia un commento
INVOLTINI DI MELANZANE ARROSTITE
Grande rientro di Ros… sii sono stata un pò assente! ma eccomi di nuovo alla carica! Cari amici di Rosen, intanto desideravo complimentarmi con la mia amica-socia EN per le ultime pubblicazioni sul blog! bella serata.. quella delle “donne della 4°C” LA … Continua a leggere
Pubblicato in antipasti, piatti freddi, piatti unici
Contrassegnato besciamella, carote, involtini di melanzane arrostite, melanzare
Lascia un commento
La Torta Cuscino con Fiorellini (dedicata a tutte le Donne della 4° C…..)
Ciao Amici di Rosen, forse il titolo di questa torta Vi sembrerà strano …dedicato poi a tutte le Donne della 4° C, mah !!! e che sarà….???? per Donne che dormono ????, penserete Voi!!!!! NOooooooo !!!! Assolutamente il contrario!!!!!! … Continua a leggere
Pubblicato in LE NS SERATE, le torte di pasta di zucchero, Senza categoria
Contrassegnato CREMA AL MASCARPONE, pan di spagna, PASTA DI ZUCCHERO
2 commenti
PANZEROTTI FRITTI (o calzoni fritti)
Ciao Amici di Rosen, tra le tantissime ricette del bimby, che di tanto in tanto spolvero, qualche giorno fa me n’è passata una tra le mani che, a guardare la foto, sembrava la fotocopia dei ns tipici calzoni … Continua a leggere
Pubblicato in Senza categoria, STUZZICHERIE
Contrassegnato lievito di birra, lievito madre, pasta madre, rosticceria siciliana
Lascia un commento
SALSA ALLO YOGURT (….ottimo sostituto della maionese!!!)
Ciao Amici di Rosen…..ricordate che mi piace lo yogurt, vero???? E’ per questo che lo metterei avunque anche dove non ci sta. L’altra sera per esempio, avendo preparato una cena moooolto fresca , mi sono accorta che mancava la maionese che, … Continua a leggere
Pubblicato in Senza categoria, STUZZICHERIE
Contrassegnato basilico, menta, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALSA ALLO YOGURT, YOGURT GRECO
2 commenti
LA TORTA PALLONE DA CALCIO
Ciao Amici di Rosen, l’11 di giugno mio figlio fa il complenanno ma visto che lo stesso giorno tocca pure a me e l’8 invece a Ina (mia cognata), allora quest’anno abbiamo deciso di fare una torta … Continua a leggere
Pubblicato in le torte di pasta di zucchero, Senza categoria
Contrassegnato MOUSSE AL CACAO, PASTA DI ZUCCHERO, TORTA PALLONE, TORTA PALLONE CALCIO IN PASTA DI ZUCCHERO
10 commenti
CARBONARA DI ZUCCHINE AL PROFUMO DI MENTA
Ciao Amici di Rosen oggi Vi propongo un primo davvero niente male – adatto a grandi e piccini. La ricetta originale è stata presa da un ricettario del bimby ma io l’ho modificata usando gli ingredienti che avevo in … Continua a leggere
Pubblicato in primi, Senza categoria
Contrassegnato menta, pennette, tuorli e grana, zucchine genovesi
Lascia un commento
Caserecce con pesto e “cucuzza napulitana fritta”
Cari amici, avrete già capito quanto adoro cucinare i primi piatti e ovviamente gustarli.. tra i miei preferiti c’é la pasta con la “zucchina napoletana fritta” ricetta tipica siciliana molto umile ma gustosissima , oggi ho rivisitato la ricetta base (perchè avevo poca … Continua a leggere
Pubblicato in primi
Contrassegnato "cucuzza fritta", basilico, caserecce con pesto e zucchine fritte, pesto senza aglio, primi piatti
2 commenti
La torta di Giuseppe e Roberto
Ciao Amici di Rosen, perdonooooooo …..!!!!!!! mi sembra quasi che Vi abbiamo abbandonati ma non è così….siamo donne trooopppooo impegnate e spesso per le ns cose non c’è mai tempo. Allora Vi raccontiamo ciò…. Il 27 maggio i ns … Continua a leggere
INSALATA DI RISO
Buongiorno amici! non sapete il caldo di oggi… di stare ai fornelli non se ne parla! meno male che ieri ho avvuto l’idea di sbollentare un pò di riso (quello per insalate) e l’ho messo nel frogorifero. Stamattina … Continua a leggere
Pubblicato in antipasti, piatti freddi, piatti unici
Contrassegnato antipasti, insalata di riso, piatti freddi, RISO
1 commento
