Questa ricetta con le patate e cannella è stata per me una scoperta, facile da preparare e superveloce.
PATATE ALLA CANNELLA, ricetta facile
Ingredienti:
1 kg di patate pasta gialla,
2 cucchiai di olio di oliva extravergine,
cannella in polvere q.b.
sale q.b.
Preparazione:
- sbucciare e tagliare le patate a piccoli pezzi (v. foto),
- mettere l’olio in una padella antiaderente tipo wok,
- aggiungere le patate e far rosolare per 7 min,
- consiglio di girare spesso le patate perchè devono risultare belle croccanti,
- aggiungere una spolverata di cannella e continuare la cottura per altri 7 min,
- a questo punto le patate sono pronte, salare e servire. ☺
Buonissime! ♥♥♥
