Frolla all’olio
Ci sono tantissime ricette di frolla essendo questa una base molto usata in pasticceria. Tante differenze tra le varie ricette,... Continua »
Tag: olio
Grissini con esubero
I grissini con esubero e’ un’altra ricetta, insieme alle piadine, che uso per smaltire l’esubero della pasta madre o del li.co.li.... Continua »
Torta alla zucca con gocce di cioccolato
In occasione del primo corso sui biscotti decorati di Halloween per bambini, ho pensato di fare questa torta da servire... Continua »
Panini veloci con esubero in padella
Era da tanto che cercavo una ricetta per fare del pane con l’esubero e tranne piadine, croccantelle, crackers e grissini... Continua »
Maionese con le uova pastorizzate
Ebbene son finiti i tempi in cui “si potevano mangiare anche le fragole”, come recita in una canzone Vasco Rossi…... Continua »
Pizza bianca del bidello
La pizza bianca del bidello e’ la stessa che mangiavo con le mie amichette a scuola durante la ricreazione. Nella... Continua »
Pasta frolla vegana
Un po’ perplessa e curiosa, ho provato questa ricetta della pasta frolla vegana, perché per me la frolla è stata... Continua »
Come sostituire il burro con l’olio nelle ricette
Spesso per dieta, intolleranze, o semplicemente per stare un pò più leggeri si ha necessità di sostituire il burro e... Continua »