TORTA DI PATATE VELOCE

La torta di patate è un piatto velocissimo, molto semplice e con pochi ingredienti e si prepara in pochissimi minuti. La torta di patate veloce, è ottima da offrire come antipasto oppure anche come secondo ed è l’idea quando si hanno degli ospito improvvisi e non si ha nulla di sfizioso pronto. Non serve impastare nulla e non serve far lievitare nulla, rimane molto morbida e con una deliziosa crosticina molto invitante. Un’ottima variante è anche con le zucchine. Adesso vi dico cosa vi serve per fare la torta di patate veloce. Seguitemi su facebook

torta di patate veloce
  • Preparazione: 15
  • Cottura: 35/40
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 350 ml Acqua
  • mezzo bicchieri Olio
  • 1 cucchiaio Sale
  • 230 g Farina 00
  • 1 bustina Lievito istantaneo per preparazioni salate
  • 4 Patate
  • 1 rametto rosnarino
  • 1 pizzico pepe

Preparazione

  1. torta di patate veloce

    In una ciotola, mettete l’olio, l’acqua e il sale e mescolate.

  2. torta di patate veloce

    Aggiungete un pò alla volta la farina e infine il lievito.Si deve formare un impasto molto molle. Tagliate le patate a fettine sottilissime e unitene 3 nell’impasto e mescolate.

  3. torta di patate veloce

    Ricoprite una teglia tonda con della carta da forno e versateci dentro l’impasto. Sistemate sopra a raggiera, le fettine di patate rimaste. Spolverate con del rosmarino , un pizzico di pepe e un filo d’olio. Infornate a 180 gradi per circa 35/40 minuti

Note

Se vi è piaciuta questa ricetta allora non perdetevi la TORTA DI PATATE MOZZARELLA E POMODORO OPPURE LA PIZZA DI PANE PATATE ZUCCHINE E SCAMORZA

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