La Torta fredda di Biscotti e Nutella,è un tripudio di cioccolato e croccantezza irresistibile!!! ci vuole pochissimo a prepararla ma altrettanto poco a finirla!!! Non ha bisogno di cottura,dovete solo preparare il caffe’!!La ricetta ,l’ho trovata dalla mia amica Berry,io l’ho adattata secondo i miei gusti ma,l’ingrediente principale,è sempre lo stesso NUTELLA!!! o crema di nocciole.Vediamo cosa ci serve per fare la TortaFredda di Biscotti e Nutella.
INGREDIENTI:
Biscotti secchi tipo oro saiwa(ci dovete fare due strati,per la quantità,regolatevi secondo la grandezza della Teglia che deciderete di usare)
mix tritato di biscotti(6/7 biscotti secchi,2 cucchiai di granella di nocciole,30 gr. di cioccolato fondente,10 wafer al cioccolato,il tutto tritato insieme)
200 ml di panna fresca
300 gr. di nutella o crema di nocciole
mezzo bicchiere di caffe’
mezzo bicchiere di latte
granella di nocciole per decorare q.b.
PROCEDIMENTO:
Preparate il mix tritato di biscotti,mettete tutto nel mixer o frullatore e tritate.In una ciotola mettete il caffe’ tiepido e il latte tiepido e teneteli da parte,vi serviranno per bagnare i biscotti.Montate la panna ben ferma e aggiungeteci la nutella un pò alla volta(se la nutella fosse dura,scioglietela un pochino a bagnomaria),mescolate molto delicatamente.Adesso componete la torta di biscotti.Bagnate nel mix di caffe’ e latte i biscotti secchi,copriteci il fondo della teglia che vorrete usare,spalmateci sopra un po’ della crema di panna e nutella,spolverate con il mix di biscotti che avete tritato in precedenza.Continuate cosi’,fino a che finite i biscotti secchi.Infine,spolverate con il mix di biscotti tritati,la granella e se volete,fate colare ,un po’ di cioccolato sciolto fondente,come ho fatto io.Coprite la torta e mettetela in frigorifero fino al momento di mangiarla.Io non ho usato una teglia apribile,ma una semplice teglia rettangolare,tanto la torta si taglia benissimo.Adesso,non vi resta che provarla…..
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Che bella questa torta…. sicuramente la farò. .. 🙂
Ciao Samanta,sentirai che buona 😉
Mi salvo subitissimo la ricetta, sembra stra golosa!!! Ti aspetto presto nel mio blog http://golosedelizie.blogspot.it/ *_*
Graziee è golosissima :P… arrivo da te molto volentieri.. 😀
Ciao, che torta meravigliosa, proverò a farla! 🙂
e poi mi fai sapere !!!!
molto invitante e golosa. Quasi quasi la preparo subito questa sera per festeggiare il compleanno di mio marito. Grazie!
Sentirai che bontà Raffa!!!!
Ti seguo su Facebook…sei forte!
Vale
P.S. Torta fredda da paura!
ma grazieee che piacere!!!
mamma mia che bontà
brava teso un doble beso 😀
Grazie un beso anche a te 🙂
che meraviglia Laura 😀 una bontà unica!
Grazie tesoro <3
un altra golosità 😛 brava!!!
Grazie 😀
con questo caldo la farò sicuramente… Ottima
Infatti è ottima con questo caldo!!
Che golosità!
Grazie 🙂
Bellissima idea, te la rubo 😉
Fai pure 😉
Complimenti per le tue ricette, sono buonissimi.Nel posto della panna posso usare ricotta o altra cosa?Grazie
si certamente, puoi usare la ricotta o la crema di ricotta oppure il mascarpone. Grazie sei gentilissima