GNOCCHI DI RICOTTA E PEPERONI

GNOCCHI DI RICOTTA E PEPERONI

Gli gnocchi di ricotta e peperoni, sono semplicissimi da fare, sono molto gustosi e ricchi di sapore e poi sono cremosi come piacciono a me. L’impasto degli gnocchi di ricotta è molto particolare perchè per farli, non si usano le patate ma solo la ricotta ecco perchè sono veloci e... Continua »
RACCOLTA GNOCCHI DI RICOTTA

RACCOLTA GNOCCHI DI RICOTTA

Gli gnocchi di ricotta ,sono una gustosa e semplicissima alternativa ai classici e tanto amati gnocchi di patate.Questa è una piccola raccolta di gnocchi di ricotta,considerate che potete prepararli anche all’ultimo minuto proprio mentre bolle l’acqua di cottura e poi si sposano benissimo con tanti tipi di condimento.Ecco alcune delle... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA   SALVIA  SALSICCIA E FUNGHI

GNOCCHI DI RICOTTA SALVIA SALSICCIA E FUNGHI

Gli Gnocchi di ricotta salvia salsiccia e funghi,sono un piatto molto semplice da realizzare cremoso e gustoso.Devo dire,che quasi quasi preferisco gli gnocchi di ricotta ai classici gnocchi di patate.Non pensate che la salvia sia troppo forte come sapore è l’esatto contrario,dona agli gnocchi un sapore molto delicato che con la... Continua »
GNOCCHI RUSTICI DI RICOTTA E FOMAGGIO

GNOCCHI RUSTICI DI RICOTTA E FOMAGGIO

Gli gnocchi rustici di ricotta e formaggio,sono una semplice e gustosa alternativa ai classici gnocchi di ricotta.E’ proprio la farina integrale a dare quell’aspetto e quella consistenza più rustica.L’idea del condimento,l’ho presa da una ricetta di Giorgione orto e cucina.E’ fatta solo con formaggi fusi e porro,sono favolosi,cremosi e veloci.Adesso... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA RUSTICI

GNOCCHI DI RICOTTA RUSTICI

Gli gnocchi di ricotta rustici,sono una gustosa alternativa ai classici  gnocchi di ricotta.La farina integrale,li rende un pochino più consistenti e gli da quell’aspetto più rustico  rispetto ai classici gnocchi di ricotta… sono veramente deliziosi.Potete condirli come più vi piace ma a me,piacciono molto in bianco.Vi dico subito,cosa vi serve... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA E SALVIA

GNOCCHI DI RICOTTA E SALVIA

Gli Gnocchi di ricotta e salvia sono una gustosa e semplicissima alternativa ai classici gnocchi di patate,sono morbidissimi e la salvia ci stà veramente bene!! Non pensate che sia forte come sapore è esattamente il contrario,rimane delicatissima.Vi dico subito,cosa vi serve per fare gli Gnocchi di ricotta e salvia. INGREDIENTI... Continua »
GNOCCHI RICOTTA BROCCOLI E SALSICCIA

GNOCCHI RICOTTA BROCCOLI E SALSICCIA

Gli Gnocchi  Ricotta Broccoli e Salsiccia,sono un’ottima alternativa ai classici gnocchi di patate,sono molro delicati e si sposano benissimo con diversi tipi di condimento.Io ho usato salsiccia e broccoletti Siciliani e devo dire che non mi aspettavo che venissero cosi’ buoni,e dal sapore delicato.Vi dico subito,cosa vi serve per fare... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA E ZUCCA

GNOCCHI DI RICOTTA E ZUCCA

Gnocchi di Ricotta e Zucca,un piatto semplicissimo da fare e molto saporito! Io adoro la zucca e quest’anno,il mio orto me ne ha regalate veramente tante..che soddisfazione!!Non ho fatto gli gnocchi di patate ma ho voluto fare gli gnocchi di ricotta,sono troppo buoni!!.Vi dico subito,cosa vi serve per fare gli... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA E BROCCOLI

GNOCCHI DI RICOTTA E BROCCOLI

Era da un pò che volevo farli,gli Gnocchi di Ricotta e Broccoli!! Sono deliziosi,morbidi e saporiti e molto semplici da fare ma sopratutto,servono solo tre ingredienti per farli,la farina,i broccoli e la ricotta.Vi dico subito,cosa vi serve per fare gli Gnocchi di Ricotta e Broccoli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500... Continua »
GNOCCHI ZUCCA E RICOTTA

GNOCCHI ZUCCA E RICOTTA

Questa volta,con la zucca del mio orto,ho fatto gli Gnocchi Zucca e Ricotta!!Sono deliziosi!! Rimangono morbidissimi grazie alla presenza della ricotta , e poi sono semplicissimi da fare e senza l’uso delle patate!! Vi dico subito,cosa vi serve per fare gli Gnocchi Zucca e Ricotta. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300... Continua »