La Crema di Nocciole Bianca,è una bontà da spalmare sui biscotti,su di una fetta di pane,oppure da gustare su di un cucchiaino!! Io ho usato la crema di nocciole Bianca,per fare dei deliziosi biscotti.Mi sono ispirata ai miei Biscotti alla nutella,semplici e veloci e tanto golosi.Invece di mettere la nutella,ho usato la crema di nocciole.Vi dico subito cosa vi serve per fare la Crema di Nocciole Bianca.
INGREDIENTI.
100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di nocciole senza pellicina tostate
100 gr. di zucchero a velo
100 gr. di burro
PROCEDIMENTO:
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro.Nel frattempo,tritate finemente le nocciole tostate con lo zucchero a velo.Quando il cioccolato sarà sciolto,aggiungete nel pentolino, sempre sul fuoco basso,le nocciole tritate e mesacolate bene ,fino a raggiungere la consistenza cremosa.Se ce ne fosse bisogno,aggiungete un goccino di latte,ma solo se vedete che la crema è troppo densa.Io ho aggiunto 3 cucchiai circa mentre mescolavo.Considerate,che ci vogliono pochi minuti,circa 7/8.Una volta addensata,versatela nel barattolo sterilizzato e chiudete bene.
semplice e veloce….. e molto piu’ genuina di quella comprata!!