la crema mele e limone è particolarmente semplice da fare, molto veloce e senza uova ed è ottima per farcire biscotti, torte e crostate e vi assicuro che è talmente buona che viene voglia di mangiarla anche da sola con il cucchiaino. Questa ricetta è nata in collaborazione con Fruit24, , la più importante associazione di produttori ortofrutticoli il loro scopo è di aumentare l’attenzione su frutta e verdura stimolandone l’utilizzo nel consumo quotidiano e devo dire che io concordo in pienocon loro. La crema mele e limone a differenza delle classiche creme rimane molto più gelatinosa e meno morbida proprio perchè non ci sono le uova come la crema al limone senza uova infatti sono molto simili solo che in questa ho aggiunto la mela!! Una vera delizia e se volete provare una versione con le pere allora non perdetevi la crema della mia amica di trenette pennette e un qb di fantasia. che ringrazio per avermi dato l’idea. Adesso vi dico subito i pochissimi ingredienti che servono per fare la crema mele e limone e a breve vi dirò anche cosa ci ho fatto io . Seguitemi anche su facebook
crema mele e limone
Ingredienti:
2 mele rosse medie oppure 1 grande
il succo di un limone
3 cucchiai di zucchero
200 ml di acqua tiepida
1 cucchiaio raso di fecola di patate e o amido di mais
Procedimento:
Per fare la crema mele e limone per prima cosa dovete sbucciare la mela poi tagliatela a pezzetti piccoli e fatela ammorbidire alcuni minuti in un padellino con il succo del limone e una tazzina da caffè di acqua e una volta che sarà morbida frullatela e fatela freddare. In un pentolino, mettete la fecola e aggiungete un pò alla volta mescolando l’acqua cercando di non formare i grumi poi uniteci la mela frullata e fate addensare tutto sul fuoco. Quando vedrete che sarà bella compatta e gelatinosa allora la crema è pronta.
Pochi ingredienti per una crema veramente buonissima; proverò questa ricetta.
grazie 😉
Una vera delizia da provare assolutamente
si è buonissima
La voglio proprio provare!! Grazie per l’idea!!
grazie a te 😉
Che meraviglia davvero .. non vedo l’ora di provarla…
sentirai che buona 😉
Che bella idea!! Ottima davvero
Grazie
che buona questa crema e anche leggera!!!
si vero considera che l’ha mangiata la mia nipotina
Caspita, semplicissima…io me la mangerei così, al cucchiaio! 😀
Anche io l’ho fatto!!
Questa crema è uno spettacolo poi il fatto che e senza uova la rende ancora piu golosa
Grazie a te per l’idea 😉
Fantastica questa crema, golosa ma nello stesso tempo leggera 🙂
Grazie a te 😉
Una vera delizia! Grazie per la ricetta!
Grazie a te 😉
Uno spettacolo. Buonissima 🙂
Grazie
golosissima, perfetta per farcire dolci e torte e renderle ancora più buone, bravissima 🙂