Il cestino di tagliatelle è un primo piatto innovativo per chi vuole stupire, affinchè un pranzo importante sia…
Cotechino in crosta con verza e prosciutto non è il tradizionale cotechino ma è un’idea originale e sfiziosa per…
Gli struffoli sono un tradizionale dolce natalizio della pasticceria napoletana che non può mancare sulle nostre tavole di…
Semifreddo di panettone è un golosissimo dolce perfetto per riciclare i panettoni o pandori avanzati nel periodo di Natale.…
I calamari ripieni sono un secondo piatto di pesce molto prelibato. Si tratta di una ricetta molto diffusa…
Le zeppole di pasta cresciuta con acciughe o alici sono un famoso street food Napoletano servite generalmente nel…
Linguine al “cuoccio” o gallinella di mare è un primo piatto di pesce gustosissimo e delicato. Il “cuoccio”…
Filetto di orata con patateun secondo piatto di pesce molto gustoso e facile da realizzare. Per la preparazione…
Filetto di branzino con dadolata di verdure è un ottimo ed elegante secondo piatto. Il pesce cucinato in…
Scialatielli con le vongole sono un classico della nostra cucina, un piatto di mare semplice e saporito. Gli…